**Flyhorse reagiert auf Fremdkörper in der Säuglingsnahrung: Nicht wahr, nicht während des Herstellungsprozesses eingetreten** *(„Flyhorse responds to foreign objects in the baby food: Not true; not introduced during the production process.“)*

Zusammenfassung der Kerninhalte

Konsumenten in Yunnan entdeckten braune Partikel in Feihe-Milchpulver und beschwerten sich. Feihe bestätigte durch professionelle Tests, dass es sich um Stärke handelte, und schloss aus, dass diese während des Herstellungsprozesses in das Produkt gelangt sein könnten (der Rezeptur fehlt Stärke, und die Produktion ist mit mehreren Vorrichtungen zur Vermeidung von Fremdkörpern ausgestattet). Es wird vermutet, dass die Partikel von außen in das Milchpulver gelangten. Am Tag der Bekanntgabe des Vorfalls stieg der Aktienkurs von Feihe an der Hongkonger Börse um 1,07 % auf 3,3 Hongkong-Dollar.

1. Was sind die braunen Partikel und sind sie für Babys schädlich?

Die von den Konsumenten gefundenen braunen Partikel mit einer Größe von 1–2 Millimetern wurden von Feihe mithilfe eines „Mikroskopischen Infrarotspektrometers“ (das wie ein „eigenes Fingerabdruckbild“ der Substanz erstellt und die Zusammensetzung genauer bestimmen kann) sowie einer „Stärke-Iod-Färbreaktion“ (Stärke färbt sich bei Kontakt mit Iod blau, was eine zuverlässige Identifizierung ermöglicht) als Stärke identifiziert.

Stärke an sich ist ungefährlich – Reis, Nudeln und Kartoffeln enthalten Stärke, und sie schaden der Gesundheit nicht. Die von den Konsumenten befürchteten „giftigen Fremdkörper“ sind in Wirklichkeit häufig vorkommende Bestandteile von Lebensmitteln, daher gibt es keinen Grund zur Sorge.

2. Warum behauptet Feihe, dass die Probleme nicht im Herstellungsprozess liegen?

Feihe gibt zwei wichtige Gründe an:

• Stärke ist nicht in der Rezeptur enthalten: In den Zutaten und der Rezeptur von Feihe-Milchpulver wird Stärke überhaupt nicht verwendet; daher kann Stärke während des Herstellungsprozesses nicht in das Produkt gelangen.
• Sichere Produktionseinrichtungen: Die Fabrik verfügt über mehrere Schutzvorrichtungen, wie Filter (für große Partikel), Metalldetektoren (für metallische Fremdkörper) und Röntgengeräte (für winzige Fremdkörper). Diese Vorrichtungen machen es unwahrscheinlich, dass Stärke während des Herstellungsprozesses in das Produkt gelangt.

3. Woher könnten die braunen Partikel stammen?

Es wird vermutet, dass die Partikel nach der Produktion durch andere Schritte in das Milchpulver gelangen konnten:

• Transport-/Lagerung: Beispielsweise könnte während des Transports die Verpackung beschädigt werden, wodurch Stärke (z. B. aus Lagerräumen oder anderen Waren) durch Ritzen in die Verpackung gelangt.
• Vertrieb: Bei unsachgemäßer Lagerung durch Händler oder wenn die Verpackungen auf den Regalen beschädigt werden, kann Stärke in das Milchpulver gelangen.
• Haushalt: Wenn die Verpackung nach dem Öffnen nicht ordnungsgemäß verschlossen wird, können Stärkekörner aus der Küche (z. B. Mehl oder Maisstärke) versehentlich in das Pulver geraten.

Feihe hat jedoch noch keine klare Schlussfolgerung gezogen, aber es steht fest, dass die Probleme nicht mit dem Herstellungsprozess zusammenhängen.

4. Warum stieg der Aktienkurs nach Bekanntgabe des Vorfalls?

Ungewöhnlicherweise stieg der Aktienkurs von Feihe an der Hongkonger Börse. Mögliche Gründe sind:

• Schnelle und professionelle Reaktion: Feihe legte schnell wissenschaftliche Testergebnisse vor, die belegten, dass es sich um harmlose Stärke handelte, und schloss Produktionsfehler aus, was die Befürchtungen der Anleger beseitigte.
• Geringer Einfluss des Problems: Da Stärke ungefährlich ist und es sich nicht um ein systemisches Problem in der Produktion handelt, glauben die Anleger nicht, dass dies den Markenwert oder den Verkauf von Feihe-Milchpulver ernsthaft beeinträchtigen würde.
• Stabile Marktstimmung: Möglicherweise war die allgemeine Marktsituation an jenem Tag gut, oder Feihes bisherige Geschäftsergebnisse waren positiv, was den negativen Einfluss der Nachricht ausglich.

Insgesamt handelt es sich um einen eher unbedeutenden Vorfall, der nicht die größten Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Produktionsqualität berührt. Daher war die Reaktion des Marktes relativ gelassen.

5. Was sollten Verbraucher tun, wenn sie ähnliche Probleme haben?

Falls Sie Fremdkörper in ihrem Milchpulver entdecken, empfehlen wir:

• Bewahren Sie Beweise auf: Behalten Sie das Milchpulver und die Fremdkörper auf, machen Sie Fotos und Videos sowie den Kaufbeleg.
• Reichen Sie eine Beschwerde ein: Kontaktieren Sie den Kundenservice der Marke oder die Verbraucherschutzbehörden (z. B. 12315) und lassen Sie die Marke eine Untersuchung durchführen.
• Warten Sie auf professionelle Ergebnisse: Glauben Sie nicht einfach an Gerüchte, sondern beziehen Sie sich auf die Testberichte der Marke oder externer Institutionen.

Schließlich ist bei Lebensmittelfehlern vorsichtiges Handeln wichtig – wissenschaftliche Tests sind der entscheidende Weg zur Klärung der Situation.