**Chinesische Händler im Nahen Osten: Sie haben es satt, dass Shen Teng als „nicht süß“ bezeichnet wird.**

Zusammenfassung der Kerninhalte

Dieser Artikel nutzt die Geschichte des Films „Welcome to Long Restaurant“ und kombiniert sie mit realen Beispielen, um das „Überlebenshandbuch“ chinesischer Unternehmen/Händler beim Betrieb im Nahen Osten zu analysieren: Sie müssen nicht nur zahlreiche Herausforderungen der Lokalisierung bewältigen – wie Geschmacksanpassungen, politische Compliance und Unterschiede in der Managementstruktur – sondern auch eine „neutrale Haltung“ einnehmen, um sich in Konflikten einen sicheren Raum zu schaffen. Zudem sollten sie die Marktmöglichkeiten nutzen, die mit der Transformation des Nahen Ostens entstehen. Allerdings bleibt das Kriegsrisiko stets präsent – Geschäft und Gefahr sind immer zwei Seiten derselben Medaille.

Erster Schritt: Die erste Hürde beim Betrieb im Nahen Osten – Verzichten Sie auf „Authentizität“ und passen Sie sich den lokalen Regeln an

Im Film werden die Gerichte, die Xu Fu zubereitet, als zu nicht süß kritisiert. Dies scheint eine Kleinigkeit zu sein, trifft aber tatsächlich das erste Problem aller Unternehmen, die ins Ausland gehen: Was Sie für „authentisch“ halten, muss nicht unbedingt bei den Einheimischen Anklang finden. In der Realität hat der Geschäftsmann Liu Lei schließlich seine Rezeptur geändert und ein Gericht entwickelt, das den amerikanischen Soldaten zusagt, um Fuß zu fassen.

Noch schwieriger sind die harten politischen Vorgaben: Saudi-Arabien verlangt beispielsweise, dass Unternehmen genügend lokale Mitarbeiter einstellen (85 % im Finanzsektor); lokale Arbeitnehmer haben jedoch oft geringe Motivationen (sie gehen meist gegen 15 Uhr nach Hause oder können während des Ramadan nicht arbeiten). Viele chinesische Unternehmen müssen daher „leere Positionen“ besetzen – sie zahlen den Saudis das Gehalt, lassen die Arbeit aber von Pakistanern erledigen oder mieten sogar Identitätsdokumente für Inspektionen.

Außerdem gibt es oft Unterschiede in der Vertragslogik: In China wird üblicherweise mit niedrigen Angeboten begonnen und anschließend über Beziehungen verhandelt, während arabische Auftraggeber die Verträge so gestalten, dass sie für die Unternehmer nachteilig sind (z. B. durch das Weglassen von Schadensersatzklauseln). Ein Schulprojekt verzögerte sich um drei Jahre und kostete 70 Millionen US-Dollar aufgrund häufiger Designänderungen seitens des Auftraggebers und mangelnder Risikobewertung seitens des Unternehmens.

Kurz gesagt: Der Nahen Osten verwendet andere Maßstäbe – Effizienz, Vertrauensmodelle und Kostenstrukturen müssen dort neu angepasst werden; andernfalls bleibt nur Kompromiss.

Wie man eine neutrale Haltung einnimmt – In Konflikten einen sicheren Raum finden

Im Film wird das Long Restaurant zu einem Ort, an dem sowohl amerikanische Soldaten als auch Einheimische willkommen sind. Dies spiegelt die Überlebensstrategie chinesischer Geschäftsleute wider: Sie bleiben neutral und suchen sich einen Platz zwischen den Konfliktparteien.

Beispiele hierfür sind Fujianer, die in den Amazonaswäldern Nudeln verkaufen; sowohl Wilderer als auch Goldgräber kaufen ihre Produkte – niemand wagt es, vor ihnen zu kämpfen. Auch chinesische Restaurants in amerikanischen Chinatowns dienen oft als Pufferzone und beeinflussen die Immobilienpreise in der Umgebung.

Chinesische Unternehmen im Nahen Osten verfolgen diese Strategie weiterhin: Sie nehmen keine Partei und konzentrieren sich ausschließlich auf das Geschäft. Egal ob amerikanische Soldaten oder lokale Einwohner – solange es Nachfrage gibt, bieten sie Dienstleistungen an. Diese Haltung ermöglicht es ihnen, auch in turbulenten Zeiten zu überleben.

Der Nahen Osten ist nicht nur für Öl da – Chinesische Produkte sind dort sehr gefragt

Der Nahe Osten versucht, seine Abhängigkeit von Öl zu verringern. Initiativen wie Saudi Arabias „Vision 2030“ und der Vereinigten Arabischen Emirate „Strategie für die nächsten 50 Jahre“ fördern den digitalen Wirtschaftszweig und neue Technologien, was chinesischen Unternehmen Chancen bietet:

• Neuer Konsumboom: Ein Hersteller von intelligenten Kaffeevollautomaten aus Shunde konzentrierte sich ursprünglich auf den europäischen und amerikanischen Markt, stellte jedoch fest, dass 60 % seines Umsatzes aus dem Nahen Osten stammen (die Kundenkosten sind dort höher als in anderen Regionen). Unternehmen wie Haidilao und Xiaolongkan haben ihren Geschäftsbetrieb im Nahen Osten erweitert; in Riad gibt es mehr als 150 chinesische Restaurants.
• Vordringen chinesischer Produktion: Die Bohnenröster in saudischen Cafés stammen von Alibaba, die Steuerungssysteme von Huawei und die Fahrzeuge von Geely – der Besitzer sagt: „Ich bin noch chinesischer als die Chinesen.“
• Hohe Marktanteile bei Ingenieurprojekten: Chinesische Unternehmen halten mehr als 30 % des Gesamtmarktes für Ingenieurprojekte im Nahen Osten und in Afrika.

All diese Beispiele zeigen: Die Möglichkeiten im Nahen Osten beschränken sich nicht auf Öl – chinesische Produkte und Dienstleistungen mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sind dort sehr gefragt.

Geschäft und Gefahr gehen Hand in Hand – Krieg erhöht die Kosten sofort

Im Film kann Xu Fu sich letztendlich nicht aus den Ereignissen heraushalten; in der Realität wirken sich Kriege im Nahen Osten direkt auf das Geschäft aus:

Im März dieses Jahres stieg die Kriegsversicherungsprämie für Transportrouten nach dem Iran von 100 US-Dollar auf 2.000–4.000 US-Dollar (ein Anstieg um das 30-fache); einige Versicherungsgesellschaften stellten die Absicherung sogar ein. Schifffahrtsunternehmen erheben Zusatzgebühren von 1.500–4.000 US-Dollar pro Transportcontainer.

Die Vereinigten Arabischen Emirate sind der größte Exportmarkt Chinas im Nahen Osten (Handelsvolumen über 100 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024). Sollten die Häfen geschlossen oder die Schifffahrtszeiten verzögert werden, wird die gesamte Wertschöpfungskette betroffen sein. Ein Händler von iranischen Aquakultureiprodukten verlor beispielsweise Millionen aufgrund von Lieferverzögerungen; Geschäftsleute, die im Nahen Osten bleiben, tragen zudem psychische Narben aus Bombenangriffen.

Aber genau wie das Long Restaurant im Film auch 20 Jahre später weiterhin geöffnet ist – solange Menschen leben wollen, gibt es auch Menschen, die dort Geschäfte machen möchten. Risiken und Chancen gehen immer Hand in Hand.

Fazit

Der Betrieb im Nahen Osten gleicht dem „Tanzen auf einer Schneide“: Man muss sich den lokalen Regeln anpassen, eine neutrale Haltung einnehmen und das Kriegsrisiko bewältigen. Doch wenn man den richtigen Weg findet, bleibt der Nahen Osten weiterhin ein attraktiver Markt.