Краткое содержание анализа
Спустя более 7 месяцев после возвращения на пост генерального директора основателя компании «Хайдилао» Чжан Йонга, показатели деятельности в первой половине 2026 года немного улучшились (увеличение доходов и прибыли, незначительное повышение коэффициента использования столов). Однако более важным изменением является вопрос смены руководства: 28-летний сын Чжан Йонга присоединился к компании для участия в управлении. Кроме того, компания начала работу над созданием центральных управленческих структур и реорганизацией организационной структуры в целях адаптации к изменениям на рынке. Однако существуют и проблемы: замедление темпов расширения сети франчайзинговых точек и отсутствие успеха у второстепенных брендов. Процесс смены поколений руководства в «Хайдилао» уже вступил в финальную стадию.
I. Результаты деятельности компании за первую половину 2026 года: смешанные эмоции
В первой половине 2026 года доходы «Хайдилао» составили 22,337 миллиарда юаней (рост на 7,9% по сравнению с прошлым годом), а основная прибыль — 2,513 миллиарда юаней (рост на 4,4%). Коэффициент использования столов увеличился с 3,8 раза в день до 3,9 раза. Среди положительных тенденций — быстрый рост доходов от доставки (2,051 миллиарда юаней, рост на 121,2%) и других источников дохода (1,271 миллиарда юаней, рост на 113,1%).
Однако существуют и негативные аспекты: замедление темпов расширения сети франчайзинговых точек (с 41 в 2025 году до 79 в первой половине 2026 года, что является заметным снижением темпов роста). Компания заявила о необходимости «обдуманного» подхода к расширению франчайзинга. Среди второстепенных брендов только бренды горячего соуса и суши планируются к массовому внедрению; бренд гриля «Яньцин» был закрыт, и компания еще не смогла найти новый бренд, способный приносить стабильный доход.
II. Глубокие цели компании: подготовка к смене руководства
Возвращение Чжан Йонга направлено не только на улучшение текущих показателей деятельности, но и на решение вопроса о том, кто будет его преемником в будущем.
Его 28-летний сын (внутри компании известный как «Чжан Сяогэ») вернулся после учебы за границей и присоединился к управлению компанией. Хотя у него нет официальных должностей, он уже участвует в управлении несколькими бизнес-процессами; некоторые решения по реорганизации магазинов были приняты именно им (например, прекращение работы спорных магазинов с тематикой домашних животных и смягчение правил относительно внешнего вида сотрудников).
Ранее Чжан Йонг считал, что его сын слишком молод для управления компанией, но теперь, спустя 8 лет, он решил дать ему возможность проявить себя. Чжан Йонг планирует уйти на пенсию в возрасте 60–65 лет (сейчас ему 55 лет, осталось 5–10 лет до этого момента). Кроме того, он назначил четырех сотрудников в возрасте около 40 лет в новый совет директоров, и молодое поколение постепенно входит в центр управления компанией.
III. Крупная реорганизация организационной структуры: начало создания центральных управленческих структур
Для поддержки процесса смены руководства и улучшения показателей деятельности «Хайдило» в этом году начала работу над созданием центральных управленческих структур (внутри компании это называется «Первый год центрального управления»):
Ранее каждый магазин сам занимался наймом сотрудников, закупками и распределением ресурсов, теперь все эти функции централизованы на уровне головного офиса, а магазины могут сосредоточиться исключительно на обслуживании клиентов и управлении персоналом. Например, головной офис проводит общее обучение сотрудников и закупает ингредиенты, что позволяет магазинам сосредоточиться на качестве обслуживания.
Количество региональных подразделений сокращено с 19 в 2023 году; также были изменены полномочия руководителей. Старый партнер Чжан Йонга Ян Лицзюань также вернулась, чтобы продвигать важнейшую стратегию компании. Они вместе работают над ее реализацией.
IV. Адаптация к изменениям рынка: как привлечь молодежь?
«Хайдило» пытается привлечь молодых клиентов, но результаты неудовлетворительны:
Были предприняты такие шаги, как добавление продукции бренда Вэйлун в меню, сотрудничество с аниме- и игровыми компаниями, открытие ночных и студенческих магазинов, а также привлечение клиентов у входа на концерты, однако количество посетителей в 2025 году снизилось на 7,5% (384 миллиона человек).
Сам Чжан Йонг признает, что руководитель в возрасте 60 лет не может создать молодую и динамичную компанию, поэтому он решил передать полномочия молодым сотрудникам. Присоединение его сына — это часть этого процесса; изменения, внесенные им (например, смягчение правил относительно внешнего вида сотрудников), направлены на приближение бренда к потребностям молодых сотрудников и клиентов.
V. Исследование новых бизнес-идей: поиски новых источников роста
Компания пытается найти новые способы роста через франчайзинг и второстепенные бренды, но пока без успеха:
Франчайзинг: компания открыла возможность для франчайзинга в 2024 году, но теперь темпы расширения замедлились, что может свидетельствовать о проблемах в прошлом (например, недостаточном управлении). Поэтому компания действует осторожно.
Второстепенные бренды: бренды горячего соуса и суши планируются к массовому внедрению во второй половине 2026 года и как источник роста в 2027 году; однако другие бренды либо имеют небольшой масштаб (не более десяти магазинов), либо были закрыты (например, бренд гриля «Яньцин»). Новые бизнес-идеи все еще находятся на стадии испытаний, и компания еще не нашла стабильных моделей их развития.
В целом, «Хайдило» одновременно работает над улучшением текущих показателей деятельности и подготовкой к смене руководства. Молодое поколение постепенно входит в центр управления, но успех в преодолении различий между поколениями и нахождении новых источников роста зависит от результатов будущих действий компании.