Краткое содержание анализа
В последнее время традиционные магазины табака и алкоголя сталкиваются с трудностями: продажи затруднены (за три месяца никто не захотел их купить), многие магазины закрылись (в 2025 году их количество в стране сократилось на 320 тысяч), однако общее потребление табака и алкоголя продолжает расти (в первой половине 2026 года объем розничных продаж увеличился на 13,2%). Проблема заключается в том, что потребители переходят в онлайн-магазины и новые форматы торговли. Владельцы магазинов либо сокращают свою деятельность, чтобы сократить убытки (закрывают магазины, снижают арендную плату, уменьшают количество сотрудников, сокращают запасы товаров), либо переориентируют свою деятельность (продают товары повседневного спроса, предлагают значительные скидки, предоставляют онлайн-услуги). В будущем магазины табака и алкоголя превратятся в новый формат — «товары табака и алкоголя + услуги для сообщества».
Почему магазины табака и алкоголя так трудно продать?
Проблема не в высокой арендной плате, а в большом количестве скрытых рисков. Например, арендная плата за магазин Чжан Пэна составляет всего 3000 юаней, но потенциальный покупатель, рассчитав все расходы, понимает, что ему придется нести дополнительные затраты на приобретение запасов товаров (в том числе дорогих алкогольных напитков), конкурировать с онлайн-магазинами по ценам (например, Маотай в интернете продаётся по цене 2400 юаней, а цена закупки может быть ещё выше), а также потерять часть потребителей из-за конкуренции со стороны магазинов закусок и магазинов со скидками. Главная опасность для владельцев — неспособность выжить в новых условиях рынка.
Почему убытки магазинов табака и алкоголя увеличились?
Раньше магазины табака и алкоголя зарабатывали на продаже дорогих алкогольных напитков и сигарет, но сейчас это уже не эффективно:
1. Дорогие алкогольные напитки стали источником убытков: ранее они приносили большую прибыль, но теперь, когда цены на них доступны онлайн, владельцы магазинов теряют деньги, так как не могут снизить цены и не могут продать товары.
2. Сигареты стали инструментом для удержания старых клиентов: продажи дорогих сигарет снизились, а прибыль от продажи более дешёвых сигарет незначительна; их продают лишь для того, чтобы не потерять постоянных клиентов. Кроме того, магазины закусок и магазины со скидками отвлекают потребителей, которые раньше покупали напитки и закуски одновременно с сигаретами.
Как владельцы магазинов сокращают убытки?
Они стараются снизить свои расходы до минимума:
1. Закрывают нерентабельные магазины и снижают арендную плату: переезжают в меньшие помещения в районах, где есть больше постоянных клиентов; арендная плата снижается вдвое.
2. Уменьшают количество сотрудников: владельцы магазинов работают вдвоём, экономя на зарплатах продавцов и кассира.
3. Отказываются от франшизы: снимают вывески известных брендов и возвращаются к индивидуальному ведению бизнеса.
4. Сокращают запасы товаров: закупают меньше дорогих алкогольных напитков и сигарет и заказывают их по мере потребности; предпочитают меньшие прибыли, но не терять деньги на нереализованные товары.
Как магазины табака и алкоголя могут изменить свою деятельность?
Они переориентируются с продажи табака и алкоголя на предоставление услуг для сообщества:
1. Расширяют ассортимент: добавляют напитки, закуски, предметы повседневного спроса, чтобы клиенты чаще посещали магазин.
2. Применяют скидки: предлагают значительные скидки на популярные товары (например, колу, лапшу быстрого приготовления), чтобы увеличить оборот.
3. Развивают онлайн-сервис: принимают заказы от знакомых клиентов через WeChat, организуют групповые покупки, предоставляют услуги доставки.
Какими будут магазины табака и алкоголя в будущем?
Они не исчезнут, но их формат изменится:
- Товары табака и алкоголя + услуги для сообщества: магазины сохранят свою основную функцию, но расширят ассортимент товаров и услуг.
- Использование онлайн-технологий: улучшат обслуживание клиентов и увеличат оборот.
- Меньшие по размеру, но более эффективные: магазины будут меньше по площади, но лучше адаптированы к потребностям местных жителей.
В общем, традиционные магазины табака и алкоголя должны адаптироваться к изменениям в потребительском поведении: либо сократить свои убытки, либо переориентировать свою деятельность на новые потребности. Для обычных людей покупки табака и алкоголя в будущем будут происходить в магазинах повседневных товаров, а не только в специализированных магазинах табака и алкоголя.