Краткое содержание анализа
Недавно стало известно, что компания по дезинфекции из Сямэня использовала диэтилтиоат (дидтяй) для обработки зеленого чая, ресторанов сети „Сяньци Банбу Диань“ и десятков других заведений, что выявило хаос в индустрии борьбы с вредителями (PCO – Pest Control Operations). Некачественные компании, стремясь снизить затраты и добиться хороших результатов, нарушают правила, применяя диэтилтиоат. Барьеры для входа в эту отрасль крайне низкие (достаточно зарегистрировать компанию), конкуренция безудержна (цены снижаются до предела), а продавцы, стремясь сэкономить и избежать проверок, становятся соучастниками этого хаоса. В итоге все риски ложатся на потребителей.
Почему диэтилтиоат стал „секретным оружием“ некачественных компаний по дезинфекции?
Диэтилтиоат изначально предназначен для использования в сельском хозяйстве как инсектицид; во многих регионах его применение в помещениях строго запрещено. Некачественные компании используют его по трем причинам:
1. Эффект быстрый и длительный: эффект от обычных инсектицидов (например, пиретроидов) длится максимум 48 часов, в то время как диэтилтиоат действует около полумесяца. Кроме того, насекомые в помещениях редко контактируют с диэтилтиоатом, поэтому у них практически нет устойчивости к нему; после обработки ресторан долго остается „чистым от насекомых“, и клиенты могут подумать, что обслуживание на высоком уровне.
2. Слабый запах: существуют улучшенные версии диэтилтиоата, которые практически не имеют неприятного запаха, поэтому клиенты его не могут обнаружить.
3. Низкая стоимость: бутылка диэтилтиоата стоит всего нескольких юаней, а его использование для обработки ресторана площадью 150–200 квадратных метров обходится в 3–5 юаней; в то время как стоимость обработки с использованием официальных инсектицидов составляет почти 100 юаней – в 20 раз дороже. Благодаря низкой стоимости некачественные компании могут предлагать услуги по низким ценам и получать больше прибыли.
Насколько низкие барьеры для входа в индустрию дезинфекции?
Для начала работы в этой отрасли практически нет препятствий:
- Квалификация компании: достаточно, чтобы в лицензии указано, что компания занимается борьбой с вредителями; государство не требует специальных сертификатов, за исключением крупных проектов (школы, больницы), где заказчики могут требовать сертификатов отраслевой экспертизы.
- Квалификация сотрудников: государство не требует наличия специальных сертификатов; достаточно проходить оценку уровня квалификации (теоретические экзамены, практические сессии). Многие люди переходят из сферы домашнего обслуживания или чистки кухонных дымоходов и начинают работать в этой отрасли, приобретая необходимые средства в интернете.
- Несанкционированный источник средств: инсектициды можно купить в интернете, и многие продавцы не имеют соответствующих лицензий.
Почему продавцы становятся соучастниками хаоса?
Многие рестораны также несут ответственность за ситуацию:
1. Сокращение бюджетов: несколько лет назад обработка ресторана стоила 500 юаней, сейчас за нее просят 200–300 юаней. Чтобы сэкономить, рестораны выбирают некачественные компании, вынуждая официальные компании работать с убытками или использовать поддельные средства.
2. Ограниченное внимание к проверкам: некоторые рестораны заранее заявляют, что обработка проводится лишь для формальности; они платят мало и требуют быстрых результатов, поэтому компании вынуждены использовать незаконные средства.
3 Недостаточный внутренний контроль: рестораны редко проверяют квалификацию компаний, используемые средства и результаты обработки; главное – чтобы на вид не было насекомых, независимо от того, являются ли используемые средства запрещенными.
Как потребителям избежать обмана?
Обычные потребители могут предпринять следующие шаги:
1. **Будьте настороже при рекламе „долгосрочного эффекта”: если компания утверждает, что обработка действует год, скорее всего, она использует диэтилтиоат или подобные сильные инсектициды.
2. Выбирайте официальные компании: предпочитайте те, у которых есть сертификаты отраслевой экспертизы (уровни A/B/C) и которые прозрачно предоставляют информацию о используемых средствах (обычно это пиретроиды, фипротрин и т. д.).
3. Обращайте внимание во время посещения ресторанов: если в ресторане часто встречаются насекомые или есть неприятный запах, возможно, обработка проведена некачественно; в таких случаях лучше не посещать этот ресторан снова.
Как можно улучшить ситуацию в индустрии?
Для решения проблем необходимы совместные усилия регулирующих органов и продавцов:
- Регулирующие органы: необходимо определить список запрещенных средств для использования в помещениях, увеличить частоту проверок и наказывать нарушителей.
- Продавцы: не следует ориентироваться исключительно на цену; следует выбирать официальные компании, регулярно проверять качество обработки и использование средств, ставя здоровье потребителей на первое место.
Только когда официальные компании смогут получать прибыль, а некачественные компании потеряют возможности для деятельности, индустрия сможет вернуться к нормам.