Hinter der Desinfektion in den „DDVP-Restaurants“: Der Kostenvorteil beträgt 30-fach – Viele Geschäfte verzichten auf die Desinfektion, um Geld zu sparen.

Zusammenfassung der Kerninhalte

Kürzlich deckte die Zeitung „New Beijing News“ auf, dass die Reinigungsfirma „Xiamen Lulin Sen“ in Dutzenden von Kettenrestaurants wie „Green Tea“ und „Xianqi Banbu Dian“ mit dem Gift „Dieldrin“ desinfiziert hat. Dadurch wurden tiefe Probleme in der Branche der Schädlingsbekämpfung (PCO – Pests Control and Optimization) aufgedeckt: Dieser entscheidende Schritt zur Beseitigung von Ratten, Küchenkrabben und Fliegen in Restaurants wird aufgrund niedriger Einstiegshürden, kostengesteuerter Motive sowie der Toleranz der Restaurantbetreiber zu einem weit verbreiteten Missbrauch verbotener Mittel. Dadurch werden seriöse Unternehmen aus dem Markt gedrängt, und die gesamte Branche gerät in einen Zustand unordentlicher Konkurrenz.

1. Warum wurde Dieldrin zur „geheimen Waffe“ schlechter Unternehmen?

Schlechte Reinigungsfirmen bevorzugen Dieldrin aus drei Hauptgründen:

• Effektivität: Dieldrin ist ursprünglich ein Agrarpestizid, gegen das Insekten im Innenbereich nahezu resistent sind. Zudem hält die Wirkung bis zu einem halben Monat an – während reguläre Mittel nur 48 Stunden wirken. Kunden glauben, die Dienstleistung sei gut, wenn nach der Desinfektion lange keine Insekten mehr zu sehen sind, ohne zu wissen, dass verbotene Mittel verwendet wurden.
• Kosten: Eine Flasche Dieldrin kostet nur wenige Yuan; eine Desinfektion von 150–200 Quadratmetern kostet damit nur drei bis fünf Yuan. Reguläre Mittel wie Fipronil oder Pyrethroiden hingegen fast 100 Yuan – das ist ein Unterschied von 20- bis 30-fach. Die geringen Kosten ziehen mehr Restaurantbetreiber an.
• Verdeckung: Es gibt verbesserte Versionen von Dieldrin, die kaum einen stechenden Geruch haben; Kunden bemerken es daher nicht, wenn es heimlich eingesetzt wird.

2. Wie niedrig sind die Einstiegshürden in die Desinfektionsbranche? Jeder kann „Reinigungsunternehmer“ werden

Die Zugangshürden in dieser Branche sind praktisch null:

• Unternehmenszulassung: Es genügt, ein Geschäftsregister zu erwerben und das Tätigkeitsfeld auf „Schädlingsbekämpfung“ zu erweitern. Es gibt keine staatlichen Vorgaben für spezielle Zulassungen – nur bei größeren Projekten wie Schulen oder Krankenhäusern werden Bewertungszertifikate der Branchenverbände verlangt.
• Personalausbildung: Es gibt keine Pflicht, über eine entsprechende Qualifikation zu verfügen. Die sogenannten „Schädlingsbekämpferzertifikate“ dienen eher der Bewertung der Fähigkeiten; die Prüfungen sind nicht schwierig, und viele arbeiten auch ohne solche Zertifikate.
• Jeder kann einsteigen: Personen, die Hausmeisterdienste oder Fettreinigungen anbieten, können einfach Medikamente online kaufen, ein Unternehmen gründen und Aufträge annehmen – schließlich verstehen die Kunden die Fachkenntnisse der Anbieter oft nicht.

3. Sind Restaurantbetreiber wirklich unschuldig? Gier nach billigem Preis und mangelnde Sorgfalt bei Inspektionen machen sie zu Komplizen

Viele Restaurantbetreiber sind nicht ahnungslos, sondern treffen diese Entscheidungen bewusst:

• Gier nach billigem Preis: Aufgrund der schlechten wirtschaftlichen Situation in der Gastronomie kürzen sie die Desinfektionskosten drastisch. Während es früher für eine Desinfektion 500 Yuan kostete, werden diese Dienstleistungen heute für 200–300 Yuan angeboten. Seriöse Unternehmen können diese Preise nicht mehr bieten und müssen sich auf billige, unqualifizierte Firmen verlassen.
• Mangelnde Sorgfalt bei Inspektionen: Einige Hotels sagen einfach: „Ich mache das nur zur Inspektion – mehr muss nicht gemacht werden“ und bieten sehr niedrige Preise an. Desinfektionsfirmen müssen daher die billigsten Mittel verwenden (auch Dieldrin) oder die Desinfektion nur oberflächlich durchführen – weshalb Hotels oft wegen Insekten kritisiert werden.

4. Warum gerät die Branche in einen Zustand, in dem „schlechte Produkte die guten verdrängen“?

Seriöse Reinigungsfirmen kommen nicht zurecht, weil sie auf beiden Seiten unter Druck stehen:

• Nachfrageschwäche: Viele Restaurants und Hotels schließen, die verbleibenden Kunden kürzen die Budgets für Desinfektionen, was die Preise halbiert. Die Gewinne sind so gering, dass es kaum ausreicht, die Löhne zu bezahlen.
• Unordentliche Konkurrenz: Aufgrund der niedrigen Einstiegshürden drängen viele unqualifizierte Unternehmen in den Markt und konkurrieren mit billigen, aber schädlichen Mitteln. Seriöse Unternehmen, die sich an die Vorschriften halten, können aufgrund höherer Kosten keine Aufträge erhalten und werden dadurch verdrängt.

5. Wie können Verbraucher sich schützen? Glauben Sie nicht an Versprechen wie „eine Desinfektion hält ein Jahr lang“ – seien Sie wachsam!

Allgemeine Verbraucher können sich folgendermaßen schützen:

• Seien Sie vorsichtig mit übertriebenen Werbemitteln: Wenn eine Reinigungsfirma behauptet, dass eine Desinfektion ein Jahr lang wirkt, glauben Sie das nicht – es ist sehr wahrscheinlich, dass Dieldrin oder ähnliche schädliche Mittel verwendet wurden.
• Beobachten Sie die Details im Restaurant: Suchen Sie nach Spuren von Insekten (z. B. Küchenkrabbenkot, Fliegen). Wenn die Hygiene im Restaurant schlecht ist, war die Desinfektion sicherlich unzureichend.
• Reagieren Sie entschlossen: Wenn Sie vermuten, dass verbotene Mittel verwendet wurden, melden Sie das den Behörden – schließlich sind die Rückstände von Dieldrin gesundheitsschädlich und sollten nicht toleriert werden.

Fazit

Diese Enthüllung ist kein Zufall, sondern das Ergebnis langfristiger Probleme in der Branche. Um die Situation zu verbessern, müssen die Aufsichtsbehörden ihre Kontrollen verstärken (z. B. Überprüfung der Qualifikationen der Reinigungsfirmen und der verwendeten Mittel) und Restaurantbetreiber sollten aufhören, nur nach billigem Preis zu streben und die Inspektionen zu vernachlässigen. Schließlich geht es um die Gesundheit der Verbraucher. Es ist wichtig, dass seriöse Unternehmen überleben können, damit die Menschen beim Essen draußen sich sicherer fühlen können.