Bei 284 Waagen wurde nur eine gefälscht entdeckt: Das Preismärchen von Zhao Yiming – der Fehler lag im letzten Gramm

Kurzzusammenfassung der Kerninformationen

In letzter Zeit wurden zwei führende inländische Snack-Händlermarken, Zhao Yiming und Haolai Xing, in fünf Provinzen des Landes des schwerwiegenden Fehlverhaltens bei der Abwiegung von Snacks beschuldigt. Im extremsten Fall wurde für 4 Yuan Trockenfleisch im Laden 64,58 Yuan berechnet, während eine faire Waage vor dem Laden nur 17,29 Yuan anzeigte – der Unterschied betrug fast das Dreifache. Bei einer Überprüfung von 284 Ladenwaagen stellte sich heraus, dass nur eine Waage technisch mangelhaft war. Das eigentliche Problem liegt jedoch nicht in defekten Waagen oder Fehlern der Mitarbeiter, sondern in der ungleichen Interessenverteilung zwischen dem Markenhaus und den Franchisenehmern: Die Vorteile durch Betrug sind deutlich höher als die Kosten für rechtswidriges Verhalten. Die Händler setzen darauf, dass die Kunden sich nicht die Mühe machen, ihre Rechte geltend zu machen. Obwohl die Marken nun Entschädigungen in Höhe von zehnmal dem Betrag des Fehlbedarfs anbieten, muss das Problem grundlegend gelöst werden, indem die Praktiken, durch die durch zusätzliche Gewichte Gewinne erzielt werden, verboten werden.

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Ausführliche und verständliche Erklärung

1. Es geht nicht um ein paar Gramm – es geht darum, dass die Kunden sich nicht die Mühe machen, ihre Rechte durchzusetzen

Viele Menschen dachten zunächst, es handele sich um kleine Fehler der Mitarbeiter, wie das Vergessen, einen Teller oder das Entfernen der Schale. Laut nationalen Vorschriften darf die Abweichung bei der Gewichtung von Fleisch bis zu 2,5 Kilogramm jedoch maximal 5 Gramm betragen. Die zusätzlichen 219 Gramm des Trockenfleisches in Cangzhou entsprachen mehr als 40-fachen der zulässigen Abweichung – das wäre nur möglich, wenn gleichzeitig 40 Waagen fehlerhaft wären.

Die Händler greifen gezielt auf lose verpackte Snacks zurück, weil sie die Verbraucherhaltung genau kennen: Die Preise von Tütenkartoffeln und Flaschengetränken sind direkt auf der Verpackung aufgedruckt, und man kann sie direkt per Scan bezahlen; bei lose verpackten Nüssen und Trockenfleisch ist es jedoch unmöglich, das Gewicht auf den ersten Blick zu schätzen. Die meisten Kunden kaufen Snacks im Wert von einigen Dutzend Yuan und suchen nicht extra nach einer Waage, um das Gewicht zu überprüfen.

Ihre Berechnungen sind durchdacht: Sie berechnen eine Zusatzgebühr von 7 bis 8 Yuan pro Bestellung, was für die Kunden nicht lohnenswert ist, um deswegen einen Streit mit dem Laden zu führen. Doch bei 100 Kunden pro Tag können sie so monatlich mehr als 20.000 Yuan verdienen. Jeder Betrug ist zwar nicht hoch, aber insgesamt ergibt sich ein sicheres Geschäft. Viele Beschwerden über zu hohe Preise beruhen tatsächlich darauf, dass die Waagen die Kunden zu viel abwiegen.

2. Warum wurden bei 284 Waagen nur 1 defekt gefunden? Die Tricks der betrügerischen Waagen sind unvorstellbar

Die Behörden überprüften 284 Waagen und fanden nur eine, die nicht regelmäßig gewartet wurde. Es scheint, als wären 99,6 % der Waagen in Ordnung – doch das ist kein Zufall. Betrügerische Waagen verfügen über eine Funktion, die es ihnen ermöglicht, beim Neustart automatisch in den „ehrlichen“ Modus zu wechseln. Wenn die Behörden eintreten, genügt es den Mitarbeitern, die Waage einfach neu zu starten, und alle Waagen scheinen wieder korrekt zu funktionieren. Eine Überprüfung mit Gewichten beweist nur, dass die Waage zum Zeitpunkt der Überprüfung in Ordnung war – nicht jedoch, ob sie zuvor falsch abgewogen hat.

Als diese Probleme öffentlich wurden, sank der Marktwert der beiden Marken innerhalb eines Tages um fast 10 Milliarden Yuan – mehr als das Doppelte des Betrugs in Cangzhou. Dies liegt daran, dass die Kapitalmärkte diese Unternehmen auf der Grundlage der Annahme bewertet hatten, dass sie mit jedem neuen Laden Geld verdienen und ihr Geschäftskontinuierlich ausbauen würden. Als plötzlich klar wurde, dass die Gewinne von solchen Betrügereien geprägt sind, reagierten die Investoren panisch.

3. Franchisenehmern, die an den Waagen manipulieren, geht es in Wirklichkeit um Interessenkonflikte mit dem Markenhaus

Man könnte denken, Zhao Yiming und Haolai Xing würden ihre Läden selbst betreiben – doch das ist nicht der Fall: Von den 26.000 Läden gehören nur 6 direkt dem Markenhaus, der Rest sind Franchisenehmern. Das Geld des Markenhauses stammt nicht direkt von den Kunden, sondern aus den Verkäufen an die Franchisenehmern. Wie viel und wie die Franchisenehmern verkaufen, spielt für die finanziellen Berichte des Markenhauses keine Rolle.

In manchen kleinen Städten gibt es auf einer Straße gleich drei Läden derselben Marke – die Franchisenehmern konkurrieren gegenseitig um Kunden. Preissenkungen führen zu Verlusten, und länger geöffnete Geschäfte bringen ebenfalls keinen Gewinn. Nur durch Manipulationen an den Waagen können sie ohne zusätzliche Kosten Gewinne erzielen: Die zusätzlichen Gewichte ergeben sich ohne Investitionen in Waren, Mieten oder Löhne. Bei einem Monatseinkommen von 440.000 Yuan reichen 5 % mehr aus, um 22.000 Yuan zu verdienen – das ist ein sicheres Geschäft.

4. Die Behauptung von „Fehlern der Mitarbeiter“ ist nur eine Ausrede

Bei jedem Problem behaupten die Marken sofort, es handele sich um Fehler der Mitarbeiter. Dies ist jedoch keine zufällige Aussage, sondern eine vorgefertigte Ausrede. Franchisenehmern sind rechtlich selbstständige Unternehmer und tragen die Verantwortung. Das Markenhaus kann die Schuld einfach auf die Mitarbeiter schieben, da dies aus Vertragsgründen möglich ist. Die Kunden kommen jedoch wegen der Marke zum Laden – nicht wegen des Ladenbesitzers darunter. In den letzten zwei Jahren wurden die Marken wiederholt wegen Überschreitungen bei Zusatzstoffen, gesundheitsschädlicher Produkte oder Monopolverstößen kritisiert; immer wurde dies auf „Fehler einzelner Mitarbeiter“ zurückgeführt. Tatsächlich werden in den Bewertungskriterien der Marken nur Zahlen wie die Anzahl der eröffneten Läden und die Menge an gelieferten Waren berücksichtigt – nicht jedoch die Genauigkeit der Waagen.

5. Um das Problem endgültig zu lösen, reicht moralische Selbstkontrolle nicht aus – es müssen konkrete Maßnahmen ergriffen werden

Die angekündigten Entschädigungen klingen zwar großzügig, doch sie reichen nicht aus, um das Problem zu lösen. Beispielsweise sollten alle Gewichtsdaten in Echtzeit an das Markenhaus übertragen werden, sodass die Kunden die Abwiegung direkt nach dem Kauf überprüfen können. Zudem sollten die Läden ihre Waagen täglich mit Standardgewichten kalibrieren, um Betrug zu verhindern. Die Strafen sollten an das Monatseinkommen der Läden gekoppelt werden, sodass betrügerische Handlungen besonders teuer werden. Zudem sollten an jedem Laden kostenlose, faire Waagen aufgestellt werden, um die Grundvoraussetzung für das Verhalten der Kunden zu beseitigen, die sich nicht um die Genauigkeit der Abwiegung kümmern.

Ähnlich wie bei der Milchkrise, bei der hohe Kosten für die Einführung eines vollständigen Rückverfolgungssystems aufgewendet werden mussten, könnten auch im Snackhandel einfache Maßnahmen genügen, um solche Betrügereien zu verhindern. Die Vorteile durch solche Manipulationen sind schließlich geringer als die Kosten für die Strafen.