Краткое содержание анализа
Недавно две крупные китайские компании, занимающиеся продажей лакомств в рознице – Zhao Yiming и Haolai Xing – были обвинены в серьезных нарушениях при взвешивании товара в пяти провинциях страны. В одном из самых ярких случаев 400 граммов вяленого говядины были проданы за 64,58 юаней, тогда как при повторном взвешивании на беспристрастных весах цена составила всего 17,29 юаня, то есть разница в цене составила почти в три раза. В ходе проверки 284 весов в магазинах был обнаружен только один неисправный пример; проблема кроется не в отдельных неисправностях весов или ошибках сотрудников, а в несоответствии интересов головного офиса компании и филиалов. Выгода от мошенничества значительно превышает риск наказания, поэтому продавцы рассчитывают, что потребители не станут бороться за свои права из-за ленью. Хотя компании предложили компенсации в размере десятикратной стоимости упущенного, для решения проблемы необходимо изменить правила, чтобы невозможно было обманывать покупателей.
Подробное объяснение
1. Это не просто ошибка в весе – это целенаправленное обманывание
Многие сначала думали, что проблема в забытых тарелках или неправильно очищенных продуктах, но на самом деле все гораздо сложнее. Согласно государственным стандартам, допустимая погрешность веса мяса до 2,5 кг не должна превышать 5 граммов. В случае с вяленым говядины в Цанчжоу погрешность составила 219 граммов, что в 40 раз превышает допустимый лимит. Такое количество может возникнуть только в случае одновременных сбоев у 40 весов. Продавцы выбирают именно лакомства, которые продаются в рознице, потому что они хорошо знают потребительские привычки: цены на упакованные продукты (картофель фри, бутылочные напитки) указаны на упаковке, и покупатели могут оплатить покупку сразу после сканирования кода; однако вес лакомств в рознице сложно оценить, и большинство покупателей не станут тратить время на повторное взвешивание.
2. Почему из 284 весов был обнаружен только один неисправный?
При проверке было обнаружено, что только один вес не прошел своевременную проверку. На самом деле это не удивительно: существуют устройства, которые автоматически переключаются в нормальный режим при выключении и перезагрузке. Если сотрудник просто нажмет кнопку перезагрузки перед приходом инспектора, все весы покажут правильный вес. Проверка с использованием определенных грузов показывает только, что весы работали корректно в момент проверки, но не может подтвердить их работу во время продажи.
3. Филиалы компаний нарушают правила из-за противоречий интересов
Зачем филиалам мошенничать? Потому что это выгодно: каждая дополнительная сумма, полученная от покупателей, небольшая, но за месяц это может принести значительную прибыль. Кроме того, наказание за мошенничество незначительно по сравнению с возможной выгодой.
4. Почему компании отрицают свою вину?
Компании обычно сваливают вину на сотрудников, утверждая, что это их ошибки. Однако покупатели приходят в магазины из-за бренда, а не из-за владельцев магазинов. Главный офис компаний зарабатывает, продавая товар филиалам, и его финансовые показатели не зависят от продаж филиалов. В условиях жесткой конкуренции филиалы готовы на любые меры, чтобы увеличить прибыль.
5. Чтобы решить проблему, необходимы жесткие правила
Для решения проблемы необходимы четкие правила, которые не позволят мошенничеству. Например, данные о взвешивании должны передаваться в головной офис в реальном времени; покупатели должны иметь возможность проверять вес товара; весы в магазинах должны регулярно проверяться; штрафы за мошенничество должны быть значительными.
6. Проблема не в моральном сознании продавцов, а в системе, позволяющей мошенничеству
Для решения проблемы необходимы жесткие правила и контроль. Например, обязательная передача данных о взвешивании в головной офис, возможность для покупателей проверять вес товара, а также строгие штрафы за нарушения.