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Zusammenfassung des Kerninhalts der Nachricht
Diese Nachricht trifft genau auf die allgemeinen Probleme der Millionen von chinesischen Catering- und Lieferdienstanbietern zu: Früher betrachteten sie Lieferdienste als eine zweite Einnahmequelle für ihre Offline-Geschäfte. Nach einigen Jahren stellten sie jedoch fest, dass je mehr Bestellungen sie erhielten, desto weniger Geld tatsächlich in ihre Hände gelangte. Abzüglich der Gebühren der Plattformen, der Kosten für Werbeaktionen und der Verbreitung von Kundenströmen ging der größte Teil des Gewinns an die Plattformen. Viele Geschäfte arbeiteten ein ganzes Jahr lang praktisch umsonst für die Plattformen – je mehr sie verkauften, desto mehr verloren sie. Heute befinden sie sich in einer Dilemmatik: Sie können mit Lieferdiensten kein Geld verdienen, aber ohne sie können sie nicht überleben. Es liegt nicht daran, dass die Geschäfte aufhören wollen, Lieferdienste anzubieten, sondern daran, dass ihre finanziellen Verhältnisse einfach nicht mehr ausgewogen sind.
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Detaillierte Analyse des Inhalts
1. „Für die Plattform arbeiten“ ist keine Übertreibung – ich zeige Ihnen die reale Bilanz eines Lieferdienstes
Viele Menschen halten die Aussage, dass Lieferdienstanbieter für die Plattformen arbeiten, für einen Scherz. Nehmen wir zum Beispiel das beliebte Gericht „Huangmenji“ (gebratenes Huhn): Im Restaurant kostet es 20 Yuan, die Zutaten kosten 6 Yuan, und die Miete sowie Nebenkosten belaufen sich auf weitere 2 Yuan. Der Nettogewinn beträgt somit 12 Yuan – sehr profitabel.
Auf den Lieferplattformen sieht die Situation jedoch ganz anders aus: Zunächst zieht die Plattform etwa 23 Prozent der Gebühren ab (4,6 Yuan). Um nicht in der Menge der Plattformkunden unterzugehen, müssen die Anbieter an Werbeaktionen teilnehmen, z. B. den Preis auf 25 Yuan erhöhen und bei einer Bestellung von 25 Yuan 10 Yuan rabattieren. Der Kunde zahlt dann 15 Yuan, wobei der Anbieter noch 3 Yuan für die Lieferung und 1 Yuan für die Verpackung ausgeben muss. Am Ende bleiben nur 6,4 Yuan übrig. Abzüglich der 6 Yuan für die Zutaten verdient der Anbieter somit nur 40 Cent pro Bestellung. Wenn der Anbieter zusätzlich 50 Yuan für Werbung auf der Plattform ausgibt, kann er bei 100 verkauften Gerichten sogar einen Verlust erleiden. Das ist doch genau wie „für die Plattform arbeiten“.
2. Die finanziellen Probleme liegen nicht daran, dass die Anbieter nicht wissen, wie man Geschäfte führt – die Kosten für Lieferdienste haben sich heimlich verändert
Als Lieferdienste vor einigen Jahren erst populär wurden, betrug die Gebühr der Plattformen nur 5 Prozent, und manche Plattformen gaben den Anbietern sogar Subventionen. Damals war es wirklich einfach, mit Lieferdiensten Geld zu verdienen, und viele kleine Geschäftsinhaber eröffneten dadurch drei bis vier weitere Filialen.
Heute haben die Plattformen jedoch die Phase des Geldausgebens hinter sich und müssen ihre hohen Investitionen wieder einspielen. Die Gebühren liegen in der Regel zwischen 20 und 28 Prozent. Hinzu kommen zahlreiche neue, versteckte Kosten: Um Kunden anzuziehen, müssen Anbieter für Werbung bezahlen. Das ist vergleichbar damit, wenn ein Geschäft in der realen Welt Straßenverkehrsgebühren zahlen müsste. Plattformen veranstalten häufig große Rabattaktionen und fordern von den Anbietern, daran teilzunehmen – diese Kosten müssen die Anbieter selbst tragen, während die Plattformen nur einen geringen Betrag zahlt. Durch die Summe all dieser Kosten bleibt für die Anbieter kaum noch Gewinn übrig.
3. Warum wagen es die Anbieter nicht, ihre Lieferdienste einfach zu schließen? Sie können die Verluste einfach nicht ausgleichen
Viele Außenstehende sagen leichtfertig: „Wenn Sie kein Geld verdienen, hören Sie einfach auf.“ Doch die Situation der Anbieter ist viel schwieriger: Die chinesischen Verbraucher sind seit sieben bis acht Jahren an Lieferdienste gewöhnt – mehr als die Hälfte von ihnen bestellt lieber per Handy. Wenn ein Anbieter seine Lieferdienste schließt, finden neue Kunden ihn nicht mehr, und die Stammkunden wechseln zu einem anderen Anbieter. Zudem sinkt die Besucherzahl im Restaurant deutlich, und die Miete kann nicht mehr bezahlt werden.
Die Anbieter sind somit in einer Zwangslage: Wenn sie auf der Plattform bleiben, gehen der größte Teil ihrer Einnahmen an die Plattformen; wenn sie versuchen, ohne die Plattform zu überleben, gehen sie bankrott. Sie müssen also weitermachen – auch wenn es schwer ist.
4. Heute konzentrieren sich Lieferdienstanbieter nicht mehr auf die Anzahl der Bestellungen, sondern versuchen, ihre Verluste zu minimieren
Intelligente Anbieter setzen heute auf andere Strategien, um nicht zu verlieren:
1. „Grenzung der Bestellanzahl“: Sie nehmen nur 30 Bestellungen pro Tag entgegen, um gerade die Miete und Nebenkosten zu decken. Mehr Bestellungen würden zu weiteren Kosten führen.
2. Kostensenkung: Sie mieten Lieferstellen ohne Restaurant, wo die Miete etwa 70 Prozent günstiger ist, um die Kosten so weit wie möglich zu senken.
3. Unabhängigkeit von Plattformen: Sie fügen die Besteller zu ihren eigenen sozialen Netzwerken hinzu und liefern die Bestellungen selbst, ohne Gebühren der Plattformen zu zahlen. Dadurch verdienen sie doppelt so viel wie über die Plattformen und leiten den Kundenstrom auf sich um.
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Diese Analyse zeigt, dass die Situation der chinesischen Lieferdienstanbieter ernst ist und dass sie dringend Verbesserungen benötigen, um wirtschaftlich überleben zu können.