虎嗅

Штраф в 7,45 миллиона юаней: разоблачение теневого бизнеса с импортом продуктов питания

原文:745万罚单,撕开进口食材的灰色生意

Здравствуйте, я ваш финансовый обозреватель. Сегодняшняя новость, на первый взгляд, кажется обычным сообщением о таможенном наказании, но если просмотреть за законодательными формулировками, она раскрывает очень скрытую, даже можно сказать «черную», цепочку поставок в ресторанной индустрии: хитрости, стоящие за маркерами «импорта», а также серые сделки, совершаемые ради сэкономии и получения прибыли.

Чтобы было понятнее, я сначала переведу основное содержание новости на простой язык, а затем подробно проанализирую ее с пяти точек зрения.

📝 Краткое содержание

Короче говоря, таможня Хуанган в Шэньчжэне задержала ряд ресторанов (включая известные заведения из Шэньчжэня и Шанхая) за контрабанду японских водных продуктов и других ингредиентов через нелегальных посредников.

Основные моменты:

1. Длительный период действий: эти рестораны занимались этим не совсем недавно — начали в 2020 и 2021 годах и продолжали до 2024 года. Даже после того, как в августе 2023 года Китай полностью запретил импорт японских водных продуктов, они продолжали их покупать.

2. Характер действий: это была контрабанда: хотя некоторые ингредиенты тогда могли быть официально импортированы, они обходили таможню, не платили налоги и не проходили стандартную карантинную проверку, используя нелегальные группы для прохождения таможенных процедур. Это считается контрабандой по закону.

3. Серьезные последствия: поскольку большая часть товара уже была продана, таможня не смогла конфисковать его и могла наказать только денежными санкциями. Пяти ресторанам было взыскано в общей сложности 7,45 миллиона юаней.

Это показывает, что, когда вы думаете, что едите «эксклюзивные импортные ингредиенты», на самом деле вы можете есть контрабандные товары; когда вы платите за «оригинальное происхождение», на самом деле вы платите за недостоверную информацию и ложь.

---

🔍 Глубокий анализ: пять аспектов этой «импортной» аферы

1. Разъяснение заблуждений: контрабанда не возникла из-за запрета, она существовала всегда

Многие читатели могут подумать: «О, рестораны начали контрабандировать из-за запрета на импорт японских водных продуктов в августе 2023 года». Это большое заблуждение.

В новости четко сказано, что задействованные рестораны (например, «Ружье мясника», «Цинцзэ» и другие) начали закупать товары нелегальными путями еще в 2020 и 2021 годах, когда импорт японских водных продуктов был разрешен. Так почему они продолжали это делать? Потому что:

  • Для сэкономии: официальный импорт влек за собой уплату таможенных пошлин и НДС, а также сложные процедуры карантина, что увеличивало затраты. Контрабанда позволяла избежать этих издержек и снизить цены.
  • Для упрощения процессов: официальные каналы требовали множества документов, в то время как нелегальные каналы предлагали «все в одном» сервис, хотя и с повышенным риском.

Логика: до августа 2023 года официальные каналы были открыты, но рестораны продолжали контрабандировать ради получения прибыли. После запрета импорта характер действий изменился — теперь это уже была попытка приобрести товары, запрещенные к импорту, что увеличивало риски, но и приносило большие прибыли.

Вывод: контрабанда не является побочным эффектом запрета, а давней и распространенной практикой. Запрет лишь превратил эту деятельность из налоговых уклонений в противодействие закону, сделав ее еще более опасной и прибыльной.

2. Коммерческая логика: контрабанда водных продуктов — это выгодная схема

Почему контрабанда продолжает существовать? Потому что это выгодно. Сравним официальный и нелегальный импорт:

| Этап | Официальный импорт | Нелегальный импорт |

| :--- | :--- | :--- |

| Проверка квалификации | Строгая, требуются соответствие национальным стандартам | Игнорируется или подделывается |

| Карантинная проверка | Полный контроль за холодильным циклом, отслеживание партий | Отсутствует или ненадежно, может привести к порче или загрязнению |

| Налоговые издержки | Таможенные пошлины + НДС + расходы на холодильное хранение | Очень низкие или отсутствуют |

| Цена | Высокая | Низкая |

Пример: предположим, стоимость австралийского лобстера при официальном импорте в Китай с учетом налогов и расходов составляет 500 юаней. Нелегальные поставщики могут снизить цену до 200 юаней, используя такие методы, как разделение больших партий на мелкие, подделка места происхождения или использование недостатков пограничной торговли.

  • Для поставщиков: прибыль приходится на риск, но если она превышает затраты на задержку, они готовы рисковать.
  • Для ресторанов: они получают прибыль за разницу в ценах, продавая товары по завышенным ценам.

Примеры из новости:

  • В 2016 году в Циндао была обнаружена контрабанда водных продуктов на сумму 230 миллионов юаней.
  • В 2023 году в Наньнине — контрабанда морепродуктов на сумму 3,19 миллиарда юаней.
  • В случае с австралийским лобстером из-за прекращения официальных поставок цены резко выросли, и нелегальные поставщики использовали рыбацкие суда и яхты для перевозки; было изъято 5300 кг товара.

Ключевой момент: пока существует большая разница между затратами официальных и нелегальных каналов и спросом на рынке, нелегальные цепочки поставок будут продолжать существовать.

3. Юридические аспекты: что значит «сознательное нарушение закона»? Почему покупка контрабандных товаров считается контрабандой?

Многие владельцы ресторанов могут возразить: «Я же не участвовал в самой контрабанде, я просто купил товар». В новости цитируются положения «Положения о применении таможенных штрафов»: «Любой, кто сознательно покупает контрабандные товары, подлежит наказанию как за контрабанду».

Что значит «сознательно»? Это когда вы используете нелегальные каналы (например, нелегальные группы для прохождения таможенных процедур), товары не имеют официальных документов и сертификатов карантина, цены значительно ниже рыночных, и сделки проводятся в тайне. В таких случаях закон предполагает, что вы знали о нелегальном характере товаров.

Почему наказания такие суровые? Поскольку товары уже были проданы, таможня не может их конфисковать, поэтому наказание выплачивается в размере стоимости проданных товаров. В данном случае пяти ресторанам было взыскано 7,45 миллиона юаней.

Простое объяснение: это как если бы вы купили дорогую сумку без чека и неизвестного происхождения на уличном рынке. Закон не защищает такие нелегальные сделки, потому что вы участвовали в незаконной цепочке поставок.

4. Потенциальные риски для потребителей: что означают маркировки «импорт»?

Для большинства потребителей маркировки «импорт», «Япония», «Хоккайдо» и подобные слова ассоциируются с качеством и эксклюзивностью. Однако новость раскрывает жестокую реальность:

  • Ситуация 1: товар действительно японский, но поставлен нелегально (контрабандой). Это создает риски для безопасности пищевых продуктов: радиационное загрязнение, бактериальные загрязнения и т. д.
  • Ситуация 2: товар подделан, но маркировка остается настоящей (например, японское говядье). Многие продукты из Японии на самом деле производятся в других странах, но рестораны это скрывают.
  • Ситуация 3: названия товаров смешиваются (маркетинговые трюки). Некоторые продукты могут иметь несколько источников происхождения, и продавцы намеренно создают путаницу.

Почему потребители не могут проверить информацию?

  • Нет возможности проверить происхождение товаров (например, с помощью специальных устройств или ДНК-анализа).
  • Потребители доверяют описаниям в меню ресторанов.
  • Высокие цены заставляют потребителей покупать товары, не зная их реального происхождения.

Вывод: рестораны используют маркировки «импорта» как маркетинговый инструмент, чтобы создать впечатление качества, но на самом деле это может быть обман.

5. Глубокие последствия контрабанды: нелегальные товары вредят рынку и безопасности

Многие думают, что контрабанда позволяет потребителям сэкономить. Но это ошибочно:

1. Риск для безопасности: нелегальные товары могут содержать опасные вещества, которые угрожают здоровью.

2. Несправедливая конкуренция: официальные импортеры сталкиваются с трудностями и могут вынуждены снижать качество своей продукции.

3. Нарушение международных правил: контрабанда наносит ущерб налоговым поступлениям страны и подрывает международные торговые отношения.

💡 Советы для потребителей

1. Не верьте маркировкам «импорт»: если вы видите такие надписи, спросите подробности (наличие документов, сертификатов карантина).

2. Будьте осторожны с слишком низкими ценами на эксклюзивные товары: если цены на японское мясо или лобстера значительно ниже рыночных, это может быть подделкой или результатом контрабанды.

3. Поддерживайте официальные каналы: выбирайте рестораны и супермаркеты с проверенными поставками — это безопаснее и дороже, но надежнее.

4. Понимайте смысл запретов: государственные запреты часто связаны с рисками для здоровья и безопасности. Не поддержив