هل “عودة” زونغ شويه غاو حقيقية؟ لا تتسرعوا في الإعجاب، فخلفها حسابات تجارية ذكية
مرحبًا بكم، أنا مراسل مالي واقتصادي. أكبر الأخبار في عالم الآيس كريم مؤخرًا هي “عودة” زونغ شويه غاو.
دعونا نوضح نقطة مهمة أولاً: هذه ليست نفس زونغ شويه غاو التي كانت باهظة الثمن، ولا هي نفسها التي يشتاق إليها لو يونغ هاو. الآن، زونغ شويه غاو لها مالك جديد، وأسعارها تغيرت، وحتى طريقة إدارتها تختلف.
ببساطة، الشركة الأصلية افلست، وتم شراؤها من قبل شركة كبيرة في سلسلة التوريد تُدعى “رويال شياو هو” بالتعاون مع مدون يشارك معرفة حول سلامة الغذاء. يخططون لإعادة دخول السوق بأسعار أقل وبموقف أكثر قربًا من المستهلكين.
لكن الأمر ليس بهذه البساطة. اليوم، سأشرح الأمر من خمسة جوانب لكي أوضح لكم ما الذي يحدث حقًا، وهل يجب علينا كمستهلكين عاديين أن ندعم هذه المحاولة أم لا.
---
1. من يملك الشركة الآن؟ ليس “عودة”， بل “إحياء من الموت”
أولاً، يجب أن نفهم أن الشركة التي تبيع زونغ شويه غاو الآن قانونيًا ليست نفسها التي كانت من قبل.
الشركة الأصلية افلست بسبب سوء الإدارة، وتم بيع علامتها التجارية ووصفاتها في مزاد على جينغدونغ. في النهاية، اشترى شخص يُدعى وانغ يا تشينغ هذه الأصول مقابل 21.1 مليون يوان، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 9 أضعاف عن سعرها الأصلي، مما يدل على أن هناك قيمة ما في هذه العلامة التجارية.
من هم الأشخاص الذين دفعوا هذا المبلغ؟ هناك شخصيتان رئيسيتان وراء الصفقة:
- المستثمر الرئيسي: رويال شياو هو، وهي شركة كبيرة في إنتاج الأطعمة المجمدة ولها قوة كبيرة في سلسلة التوريد (سنتحدث عنها لاحقًا)، وقد دفعت 40% من المبلغ وتمتلك 40% من الأسهم.
- المدير التنفيذي: تشن دا تشنغ، وهو ليس مديرًا تقليديًا، بل مدون يمتلك ملايين المتابعين على تيك توك يشارك معرفة حول سلامة الغذاء.
هناك خدعة مهمة: الفريق الجديد يؤكد بشدة أن رويال شياو هو قامت فقط بـ “استثمار مالي” ولا علاقة لها بإدارة الشركة، لكن من الواضح أن رويال شياو هو تمتلك نفوذًا كبيرًا بسبب حصتها في الأسهم (40%). هذا مثل شركة شاومي التي تستثمر في شركة ناشئة؛ قد تقول إنها لا تتدخل، لكنها تمتلك الأسهم ولديها خططها الخاصة.
2. الانخفاض الكبير في الأسعار: من “قاتل الآيس كريم” إلى “منتج شعبي بسعر معقول”؟
ما كان السبب الرئيسي في انتقادات زونغ شويه غاو في السابق؟ الأسعار الباهظة. كان سعر الآيس كريم يبدأ من عشرين إلى ثلاثين يوانًا، وحتى ستة وستين يوانًا، مما جعلها تُعرف بـ “قاتل الآيس كريم”.
الآن، أسعار ثلاث نكهات كلاسيكية جديدة هي 6.9 إلى 7.9 يوان.
- سابقًا: 66 يوان للقطعة (تم تصنيفها كمنتج فاخر)
- الآن: 6.9-7.9 يوان للقطعة (تم تصنيفها كمنتج شعبي متوسط إلى فاخر)
هذا التغيير في الأسعار مهم جدًا.
- مقارنة بمينغ لونغ: مينغ لونغ أيضًا تتبع سياسة أسعار أكثر قربًا من المستهلكين، حيث تبلغ أسعار المنتجات الصغيرة حوالي 5-7 يوان.
- مقارنة بالسوق: أكثر من 80% من منتجات الآيس كريم في السوق تباع بأقل من 6 يوان.
ماذا يعني ذلك؟
زونغ شويه غاو تتخلى تمامًا عن صورتها كمنتج فاخر ونادر، وتركز الآن على القيمة مقابل السعر. لم تعد تحاول إثبات أن المنتجات المحلية يمكن أن تكون عالية الجودة، بل تريد أن تظهر أنها ليست باهظة الثمن وأن الطعم لا يزال جيدًا.
لكن هناك تناقض:
سعر 6.9-7.9 يوان لا يزال مرتفعًا بالنسبة للمستهلكين اليوم، خاصة في ظل سعيهم للحصول على أفضل قيمة مقابل المال، وحتى بدءهم في استبدال الشاي بالماء العادي. هذا السعر يقع في منطقة محرجة: أعلى من أرخص منتجات الآيس كريم، لكنه ليس منخفضًا بما يكفي لجعل الناس يشترونها بشكل متكرر.
3. تغيير في قنوات التوزيع: الوداع عن المتاجر الصغيرة، والتركيز على متاجر الوجبات الخفيفة
في السابق، كان يتم بيع زونغ شويه غاو بشكل رئيسي في متاجر البقالة الصغيرة. في هذا السياق، كان المستهلكون يشعرون بالغضب عند رؤية الأسعار العالية.
الآن، زونغ شويه غاو تخطط للتوجه مباشرة إلى متاجر الوجبات الخفيفة ومحلات السوبر ماركت.
لماذا؟
1. تغيير في قنوات التوزيع: الشباب اليوم يفضلون شراء الوجبات الخفيفة بكميات كبيرة، وهم أكثر وعيًا بالأسعار، لذا قرارات الشراء أكثر عقلانية.
2. ميزة التكلفة: رويال شياو هو لديها نظام توريد ولوجستي قوي (49 مستودعًا خاصًا + 56 مستودعًا سحابيًا)، مما يمكن أن يخفض تكاليف الشحن بنسبة 50%. هذا يعني أن هامش الربح لزونغ شويه غاو قد يكون أكبر، أو أن هناك إمكانية لخفض الأسعار في المستقبل.
4. تغيير في الصورة العامة للشركة: من “شركة تتجاهل رأي الناس” إلى “مدون يشارك معرفة حول سلامة الغذاء”
أحد أسباب كره الناس لزونغ شويه غاو السابق كان تعاليها. جملة “إذا أردت الشراء فافعل، وإذا لم ترغب فلا بأس” والموقف الصارم بعد حادثة “عدم ذوبان الآيس كريم” أدى إلى فقدانها للكثير من المعجبين.
شخصية تشن دا تشنغ كمدون يشارك معرفة حول سلامة الغذاء تمثل حلًا مثاليًا:
- من هو؟ مدون يشارك معرفة حول سلامة الغذاء.
- ماذا يفعل؟ يشرح في مقاطع فيديو كيفية اختيار المنتجات الجيدة وتفنيد الشائعات حول سلامة الغذاء.
- موقفه: في المعارض، اعترف بأنه معجب بمنافسهم، لكنه يقدر طعم منتجاتهم.
هذه خطوة ذكية جدًا:
1. التخلص من التعالي: مدون يشارك معرفة حول سلامة الغذاء يعطي انطباعًا بالحياد والموضوعية والقرب من المستهلكين، على عكس المديرين التنفيذيين التقليديين.
2. إعادة بناء الثقة: اختياره كمدير تنفيذي يرسل رسالة قوية بأن الشركة تهتم بسلامة الغذاء وشفافة وتفهم العلم.
3. تخفيف التأثيرات السلبية: في حال ظهور أخبار سلبية، يمكن لتشن داشينغ أن يستخدم معرفته لتوضيح الأمور بشكل أكثر فعالية من البيانات الرسمية الجامدة.
5. هل يمكن للعاطفة وحدها أن تدعم نجاح الشركة؟
في النهاية، السؤال الأهم هو: هل يمكن لزونغ شويغاو أن تنجح حقًا؟
لديها بعض المزايا:
- الشهرة: علامة “زونغ شويه غاو” لا تزال تجذب الانتباه، وتغريدات لو يونغ هاو ساعدت في الترويج لها مجانًا.
- دعم سلسلة التوريد: دعم رويال شياو هو يضمن استقرار التكاليف وقنوات التوزيع.
- صورة مقربة من المستهلكين: صورة تشن داشينغ كمدون تساعد في إصلاح سمعة الشركة.
لكنها تواجه تحديات كبيرة:
1. تغير عادات الاستهلاك: الناس يفضلون الآن الآيس كريم المصنوع حديثًا لأنه أكثر طزاجة وممتعًا ويوفر فرصًا للتواصل الاجتماعي.
2. جودة المنتج: زونغ شويغاو لا تزال تستخدم نفس الوصفات ونفس المصانع، وقد يكون من الصعب عليها إثبات تميزها في ظل انخفاض أسعار المواد الخام.
3. تأثير الشهرة: إذا لم يكن هناك تحسن في جودة المنتج، قد لا يشتري الناس الم