ملخص المحتوى الأساسي
تتناول هذه المقالة ثلاث موجات تطور في صناعة الشاي بالحليب، حيث لم يكن التجار الذين يبيعون الشاي بالحليب مباشرة هم من جني الأرباح الحقيقية، بل كانوا “البائعون المتخفين وراء الكواليس” (الموردون): المرة الأولى كانت مع تجار المواد الخام، والمرة الثانية مع العلامات التجارية ومنصات التوصيل، والمرة الثالثة مع موردي الأكواب والقشاطات. لكن هؤلاء العمالقة في مجال التغليف يواجهون الآن أزمة – حيث بدأت العلامات التجارية الرائدة في صناعة الشاي بالحليب (مثل مي شوي بينغ تشنغ) في إنشاء سلاسل توريد خاصة بها لخطف الأعمال، وعلى موردي التغليف أن يجدوا طرقًا جديدة (تحسين المنتجات، التوسع إلى أسواق جديدة، ترقية التكنولوجيا) للبقاء في السوق.
من كان الفائزًا في كل موجة من “العواصف الكبرى” الثلاث؟
شهدت صناعة الشاي بالحليب ثلاث تغيرات رئيسية على مدار عقدين، وفي كل مرة كان هناك فائزون مختلفون وراء الكواليس:
- المرة الأولى (أواخر التسعينيات حتى عام 2005): عصر الأكشاك في الشوارع، حيث جنى تجار المواد الخام أرباحًا طائلة
في ذلك الوقت، كان يتم تحضير الشاي بالحليب في الأكشاك باستخدام مسحوق، وكان سعر الكوب بين 2 و3 يوانات، بينما كانت تكلفة المواد الخام 0.6 يوان فقط، مما أدى إلى هامش ربح يزيد عن 70%. لكن الأرباح الحقيقية ذهبت إلى تجار المساحيق واللؤلؤ ومسحوق الشاي بالحليب. لم يحتاجوا إلى فتح متاجر أو دفع إيجارات، كل ما عليهم هو تزويد أصحاب الأعمال الصغيرة بالمواد اللازمة، وكان بإمكانهم جني الملايين سنويًا بسهولة – تمامًا مثل الأشخاص الذين كانوا يبيعون أدوات التنقيب في حمى الذهب في أمريكا.
- المرة الثانية (2005–2016): عصر المتاجر المتسلسلة ومنصات التوصيل، حيث جنى العلامات التجارية ومنصات التوصيل أرباحًا طائلة
دخلت علامات تجارية تايوانية مثل كوكو ويي ديان ديان إلى السوق، وأصبح الشاي بالحليب يُباع في متاجر رسمية بأسعار تتراوح بين 10 و20 يوانًا. ثم ظهرت منصات التوصيل مثل مي توان وإي لي مو، مما زاد من أعمال متاجر الشاي بالحليب بشكل كبير. في هذه المرحلة، كان الفائزون هم العلامات التجارية (التي تجني رسوم الانضمام وتبيع المواد الخام) ومنصات التوصيل. على سبيل المثال، يمكن لعلامة تجارية واحدة أن تجني مئات الملايين سنويًا من خلال فتح العديد من المتاجر التابعة، بينما أصبح العديد من أصحاب هذه المتاجر التابعة ضحايا.
- المرة الثالثة (2016 حتى الآن): عصر المشروبات الشاي الجديدة، حيث أصبح موردو التغليف هم الفائزون الأكبر
دفعت علامات تجارية جديدة مثل شي تشا ومي شوي بينغ تشنغ أسعار المشروبات إلى أكثر من 30 يوانًا، وزادت المنافسة في مجال التوصيل. لكن الفائزين هذه المرة لم يكونوا العلامات التجارية أو منصات التوصيل، بل الشركات التي تبيع الأكواب والقشاطات وأكياس التغليف – مثل شركة شين تيان لي التي اكتتبت مؤخرًا في البورصة، وحققت أرباحًا صافية قدرها 76.16 مليون يوان في عام 2025 من خلال تزويد العلامات التجارية بمستلزمات التغليف.
لماذا يمكن لموردي الأكواب والقشاطات جني أرباح طائلة؟
ربما لا تتوقع ذلك، لكن تكلفة تغليف كوب من الشاي بالحليب الذي يبلغ سعره 30 يوان قد تكون أعلى من تكلفة المواد الخام نفسها… هناك ثلاث أسباب رئيسية:
1. الطلب الكبير والضرورة: كل كوب من الشاي بالحليب يحتاج إلى كأس وقشاطة، لذا إذا تم بيع 1000 كوب في اليوم، فإن ذلك يعني استهلاك 1000 وحدة من التغليف. حجم سوق المشروبات الشاي الجاهزة يتجاوز 300 مليار في عام 2025، وإذا كانت تكلفة التغليف 5% من إجمالي السوق (أي 15 مليارًا)، فإن هناك فرصة كبيرة لجني الأرباح.
2. هامش الربح المرتفع وانخفاض المخاطر: سعر الكوب البلاستيكي العادي عند الإنتاج هو 0.1 يوان، لكن هامش الربح يمكن أن يصل إلى أكثر من 30%؛ بالإضافة إلى ذلك، تكلفة التغليف المخصص عالي الجودة (مثل أكواب شي تشا) قد يتجاوز هامش الربح 50%. ولا يهم من يفوز أو يخسر في سوق الشاي بالحليب، طالما هناك من يشتري المشروبات، فإن موردي التغليف لديهم عملاء دائمون.
3. الاعتماد الكبير من قبل العلامات التجارية: يشتري الشباب الشاي بالحليب الآن جزئيًا من أجل الأكواب وأكياس التغليف الجميلة (للتصوير ونشرها على وسائل التواصل الاجتماعي). أصبح التغليف جزءًا من هوية العلامة التجارية، لذلك لا تجرؤ العلامات التجارية على تغيير موردي التغليف بسهولة، وهي على استعداد لدفع المزيد من المال مقابل جودة أفضل.
خلاصة:
موردو التغليف هم الفائزون الرئيسيون في سوق الشاي بالحليب، بسبب الطلب الكبير وهامش الربح المرتفع والاعتماد الكبير من قبل العلامات التجارية. هذا يعني أن الشركات التي تستثمر في تقنيات ومواد التغليف المتقدمة لديها فرصة كبيرة لتحقيق أرباح طائلة.