**해석:** 이 중국어 제목은 ‘미설빙성(Mixue Bingcheng)에 포장재를 공급하는 거대 기업이 상장했다’는 내용을 담고 있습니다. 미설빙성은 중국의 유명한 차가운 음료 및 디저트 브랜드입니다. 이 기업이 상장함으로써 ‘차가운 음료 시장’에서 성공을 거둔 것을 강조하고 있습니다. 제목에 사용된 ‘우유차의 세 번째 동풍(奶茶的三次东风)’은 중국 차가운 음료 산업이 성장하는 과정을 비유적으로 표현한 표현으로, 이 기업의 상장이 차가운 음료 시장 발전에 또 다른 긍정적인 영향을 미칠 것임을 암시합니다. 마지막 문장은 ‘수억 장자를 대량으로 생산하고 있다(批量生产亿万富翁)’는 이 기업의 상장이 많은 사람들에게 부를 가져다줄 것임을 의미합니다.

핵심 내용 요약

이 기사는 미순차(奶茶) 업계의 세 차례에 걸친 발전 과정에서 실제로 큰 이익을 얻은 것은 미순차를 직접 판매하는 사업자가 아니라 그림자 속에 숨어 있는 “공급자”들이었다는 점을 다룹니다. 첫 번째는 원재료 공급자였고, 두 번째는 브랜드 사업자와 배달 플랫폼이었으며, 세 번째는 컵과 빨대 등의 포장 재료를 판매하는 업체들이었습니다. 하지만 이제 이러한 포장 업계의 거물들은 위기에 직면해 있습니다. 대표적인 미순차 브랜드(예: 밀설탕빙성)들이 자체 공급망을 구축하여 사업을 확장하고 있기 때문에, 포장 업체들은 새로운 방향을 모색해야만 생존할 수 있습니다(고급화, 신규 시장 개척, 기술 업그레이드 등).

1. 미순차의 세 차례에 걸친 변화 속에서, 각 시기의 “승자”는 누구였을까?

미순차 업계는 지난 20년 동안 세 번의 변화를 겪었으며, 매번 다른 공급자들이 승자가 되었습니다:

• 첫 번째 시기(1990년대 후반~2005년): 길거리 가판대 시대, 원재료 공급자들이 큰 이익을 얻었다

당시 미순차는 가판대에서 분말로 만들어져 2~3원에 팔렸지만, 원재료 비용은 0.6원에 불과하여 매출 이익률이 70%를 넘었습니다. 실제로 큰 이익을 얻은 것은 식물성 지방 분말, 진주, 미순차 분말 등의 원재료를 공급하는 업체들이었습니다. 그들은 가게를 운영하거나 임대료를 부담할 필요가 없었으며, 돈을 벌고자 하는 소규모 사업자들에게 원재료를 공급함으로써 매년 수백만 원의 이익을 쉽게 얻었습니다.

• 두 번째 시기(2005~2016년): 프랜차이즈 및 배달 서비스 시대, 브랜드 사업자와 플랫폼들이 큰 이익을 얻었다

코코(Coco), 일일점(Qian Dian Dian) 등 대만 브랜드가 진출하면서 미순차는 정식 매장으로 발전했고 가격은 10~20원으로 상승했습니다. 이후 배달 플랫폼(미탄, 엘레마오)이 등장하면서 미순차 매장의 매출이 급증했습니다. 이 시기의 승자는 프랜차이즈 사업자(프랜차이즈 수수료 및 원재료 판매)와 배달 플랫폼(수수료 징수)이었습니다. 예를 들어, 한 브랜드가 수백 개의 프랜차이즈를 운영하면서 매년 수억 원의 이익을 얻었지만, 많은 프랜차이즈 사업자들은 손해를 보았습니다.

• 세 번째 시기(2016년~현재): 신형 차음료 시대, 포장 업체들이 최대 승자가 되었다

희차(Xicha), 밀설탕빙성 등의 신형 차음료 브랜드들은 가격을 30원 이상으로 올렸고 배달 경쟁이 치열해졌습니다. 하지만 이번에는 브랜드나 플랫폼이 아니라 컵, 빨대, 포장재를 판매하는 업체들(예: 신천리)이 최대 승자가 되었습니다. 신천리는 2025년에 순이익 7,616만 원을 기록했으며, 이는 미순차 브랜드에 포장 재료를 공급함으로써 가능했습니다.

2. 왜 컵과 빨대를 파는 업체들이 큰 이익을 얻을 수 있었을까?

30원짜리 미순차 한 잔의 포장 비용이 원재료 비용보다 높다고 생각할 수도 있습니다. 그에는 세 가지 주요 이유가 있습니다:

1. 높은 수요와 대량 생산

모든 미순차에는 컵과 빨대가 필수적이며, 하루에 1,000잔을 판매하면 1,000세트의 포장재가 필요합니다. 2025년 기준 현장에서 만드는 차음료 시장 규모는 3,000억 원을 넘으며, 포장 비용은 전체 시장의 5%에 해당하는 150억 원에 달합니다. 이렇게 큰 규모에서 이익을 얻지 않기는 어렵습니다.

2. 높은 이익률과 낮은 위험

일반 플라스틱 컵의 원가는 0.1원이지만 매출 이익률은 30%를 넘습니다. 맞춤형 고급 포장재(예: 희차의 디자인 컵)의 경우 매출 이익률은 50%를 초과하기도 합니다. 또한 미순차 브랜드가 어떻게 되든 포장 업체는 계속해서 사업을 할 수 있습니다.

3. 브랜드의 의존도

현대 젊은이들은 미순차를 구매할 때 외형적으로 좋은 컵과 포장재도 중요하게 생각합니다(사진을 찍어 소셜미디어에 올리기 위함). 포장재는 브랜드 이미지의 일부가 되었으며, 브랜드들은 공급자를 쉽게 바꾸지 못하고 맞춤형 디자인에 더 많은 비용을 지불할 의향이 있습니다.

3. 포장 업체들의 호황기는 끝나가는가? 대표적인 브랜드들이 자체 공급망을 구축하고 있다

최근 포장 업체들은 걱정하기 시작했습니다. 왜냐하면 가장 큰 고객(대형 미순차 브랜드)들이 직접 포장 작업을 하기 시작했기 때문입니다:

• 밀설탕빙성: 2012년부터 자체 공급망을 구축하여 원가를 최대한 낮췄습니다. 밀설탕빙성은 4만 개 이상의 매장을 운영하며, 현재 60%의 재료를 자체 생산합니다(핵심 재료는 100% 자체 생산). 이를 통해 밀설탕빙성은 미순차를 3원에 팔면서도 이익을 얻을 수 있습니다.
• 구명(Gu Ming), 차백도(Cha Bai Dao) 등도 동일한 전략을 따르고 있습니다

구명은 17개의 물류 기지를 구축했으며, 차백도는 사천에 중앙 공장을 설립하여 포장재를 생산합니다. 이러한 대형 브랜드들이 포장 주문을 직접 처리함으로써 포장 업체의 시장을 잠식하고 있습니다.

• 포장 업체들의 곤경

신천리와 같은 기업들은 새로운 고객(예: 상하이 아주마 등)을 확보했지만, 그 비중은 15%에 미치지 못하며 시장도 불안정합니다. 이로 인해 일부 공장의 생산 능력이 낭비되고 있으며 실적 성장에 영향을 받고 있습니다.

4. 포장 업체들은 어떻게 위기를 극복할 수 있을까?

생존하기 위해서는 새로운 전략이 필요합니다:

1. 차별화된 제품 개발

고품질, 친환경적인 포장재를 개발하여 시장에서 차별화를 이룰 수 있습니다.

2. 새로운 판매 채널 확보

온라인 판매나 해외 시장을 확대하여 수익원을 다양화할 수 있습니다.

3. 협력과 파트너십

다른 업체들과 협력하여 공동으로 시장을 개발할 수 있습니다.

결론**

미순차 산업의 변화는 포장 업체들에게도 큰 영향을 미치고 있습니다. 차별화된 전략과 혁신적인 접근이 필요합니다.