虎嗅

白酒大佬也卖不动名酒了

该文章尚未提供 Español 解读,以下为中文版内容。

核心内容总结

华致酒行作为国内头部酒类流通企业(“酒类流通第一股”),近期因旗下两家核心子公司补税1.29亿元雪上加霜——这发生在其2025年首次亏损(归母净利润-3.69亿元)、2026年一季度业绩持续下滑的背景下。其困境根源是过去依赖茅台、五粮液等名酒“躺赢”的模式,在白酒行业深度调整期(库存高企、价格倒挂)失效;目前正押注即时零售新业态“华致优选”转型,但面临平台巨头竞争和上游酒企直营化的双重挑战。

一、补税1.29亿:本就亏损的华致更难了

华致酒行这次补税的两家子公司都是“顶梁柱”:华致精品负责大型超市、团购等核心销售渠道,西藏中糖专门采购茅台、五粮液等名酒——这两家对公司净利润影响都超过10%。1.29亿元的税款和滞纳金已经全部交了,还得计入2026年的利润表(相当于今年利润又要减一块)。

本来华致2025年就亏了3.69亿,2026年一季度净利润又降了37.9%,这笔补税相当于“伤口上撒盐”。公司说补税是“税收政策理解问题”,但具体原因没透露——不管怎样,这笔钱本可以用来周转或转型,现在没了,压力更大。

二、从“躺赢”到“躺赔”:名酒依赖成了包袱

华致过去的成功全靠名酒:茅台、五粮液占收入的70%,2017-2021年黄金期,名酒价格持续上涨,华致赚差价就能躺赚(利润最高达6.76亿)。但2022年后行业变天了:

  • 价格倒挂:飞天茅台散瓶从3000元跌到1500元,卖价甚至比进货价还低(比如酒商拿的货是1800元,现在市场价1500元,卖一瓶亏300);
  • 库存贬值:华致2024年账上有30多亿存货,天天跌价,2025年一次性把这些贬值的酒算成3.02亿损失;
  • 毛利率暴跌:白酒业务毛利率从20%跌到4.9%,几乎不赚钱。

总经理杨武勇直言:“过去卖名酒是躺赢,现在可能是躺赔。”

三、转型押注即时零售:华致优选想做“酒业山姆”

为了自救,华致2025年推出“华致优选”,主打即时零售:

  • 小店模式:开80平米左右的社区小店,下沉到市县和社区,15-30分钟就能送货(接入美团、饿了么、抖音等平台);
  • 自有品牌:推出4款100-300元的白酒(涵盖浓香、酱香等主流香型),想效仿山姆——严格选品、高性价比,目标3-5年内自有品牌占比超30%;
  • 快速扩张:2025年开了250家店,2026年计划再开1000家,很多是传统烟酒店转型来的。

简单说,就是从“卖名酒赚差价”变成“贴近消费者卖平价酒+快送”,试图摆脱对名酒的依赖。

四、转型不易:巨头和酒厂都在抢饭碗

华致优选的路不好走:

  • 平台巨头竞争:美团的“歪马送酒”已经做了2000多家店,2025年交易规模60亿,是华致优选的好几倍;
  • 上游酒厂直营:茅台的“i茅台”2026年一季度收入215亿,同比涨267%,直营渠道已经超过批发代理——酒厂直接卖酒,中间的华致这类酒商价值就被削弱了;
  • 模式还在验证:华致优选刚起步,能不能吸引消费者、能不能盈利,都还没定论。

总结

华致酒行的困境是白酒行业调整期的一个缩影:依赖名酒的传统渠道商日子越来越难。转型即时零售是条新路,但面对巨头和酒厂的双重挤压,能不能突围还得看后续的执行——毕竟,消费者会不会为“华致优选”的平价酒和快送买单,才是关键。