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明治乳业把重包袱甩给瑞幸供奶商

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核心内容总结

明治因中国乳制品业务连续三年亏损,决定将饮用奶、酸奶、B2B业务及天津、苏州工厂以3.2亿-3.5亿元卖给澳亚集团旗下的上海澳雅食品;明治借此甩掉亏损包袱,聚焦巧克力等核心业务;澳亚则通过收购延伸下游加工链、打通B/C端渠道,利用自身上游牧场优势降成本。

一、明治为啥急着卖?连续亏损扛不住,中高端路线走不通

明治中国乳制品业务近三年一直在“失血”:2023年亏4.91亿,2024年亏1.44亿,2025年预计亏1.55亿。为啥亏?

  • 价格太高卖不动:明治定位中高端,比如950ml牛奶卖19.9元,是盒马自有品牌(10.89元)、三元(9.9元)的2倍;酸奶180g三瓶19.9元,比盒马四瓶14.9元的贵不少。消费者不买账,动销慢。
  • 市场投入太保守:本土乳企(蒙牛、君乐宝)靠大规模广告、频繁促销抢市场,但明治作为日资品牌,舍不得砸钱做推广,导致品牌声量低,销量上不去。
  • 规模小成本高:伊利、蒙牛年销售额上千亿,能靠大采购量压低成本;明治年销售额才4亿左右,原料奶采购没议价权,生产成本天然比巨头高,越卖越亏。

二、澳亚为啥愿意接?上游牧场+下游加工,打通B/C端赚更多

澳亚集团的核心是上游规模化牧场(养奶牛、产原料奶),这次收购对它是“捡漏”:

  • 上下游闭环降风险:澳亚有牧场,买了明治的下游加工工厂,能形成“牧场→加工→销售”的闭环,避免原奶价格波动(比如原奶涨价时,自己的牧场能对冲成本)。
  • 获得成熟产能和渠道:明治天津、苏州工厂是成熟基地,覆盖华北、华东;澳亚本来只做B端(比如给瑞幸供奶),现在能拿到明治的C端零售产品(牛奶、酸奶)和B端渠道(MANNER、皮爷咖啡的后厨供货),打通两条赛道,收入更稳。
  • 提高产能利用率:明治工厂之前产能没充分利用(比如能产100吨只产50吨),澳亚把自己的原料奶和业务填进去,能摊薄固定成本(比如厂房、设备的租金),赚更多钱。

三、交易细节:卖了啥?没卖啥?啥时候完成?

  • 卖的资产:明治(中国)的饮用奶、酸奶、B2B业务(给商家供货),天津、苏州工厂。
  • 没卖的:广州工厂(虽然有部分乳制品业务,但不在交易里)。
  • 时间线:2026年8月先成立“目标公司”重组业务,2026年底完成交割。
  • 价格:基础价3.2亿,最高不超过3.5亿(根据业务情况调整)。

四、未来看点:明治轻装聚焦巧克力,澳亚能救活明治产品吗?

  • 明治的未来:甩掉亏损业务后,能把钱和精力放在巧克力(比如明治巧克力)这种赚钱的核心业务上,不用再为乳制品“填窟窿”。
  • 澳亚的挑战:要让明治的产品盈利,得解决几个问题:
  • 要不要降价?比如把牛奶价格调到更亲民的水平,提高销量;
  • 要不要加大促销?比如跟商超合作做活动,提升动销;
  • 能不能利用上游牧场降成本?比如用自己的原料奶,减少采购成本;
  • 能不能把明治的B端产品(比如淡奶油)打进更多连锁餐饮(比如喜茶、奈雪)?

这些都得看澳亚后续的运营策略,目前还没定论。

五、大背景:中国乳业太卷,小品牌难生存

现在中国乳制品市场是“巨头垄断+价格战”:伊利、蒙牛占了半壁江山,它们靠规模优势压成本、砸广告,中小品牌要么靠低价(比如地方乳企),要么靠细分赛道(比如低温酸奶)。明治这种“小而美”的中高端品牌,既没规模优势,又舍不得投钱,自然活不下去。这次交易其实是明治“及时止损”的选择,也反映了外资品牌在中国乳业市场的困境。

(全文用大白话拆解,没有专业术语,非财经人士也能轻松看懂~)