虎嗅

光明乳业新帅接手增长考题

该文章尚未提供 Français 解读,以下为中文版内容。

核心内容总结

光明乳业作为百年乳企,虽仍有品牌认知和供应链优势,但过去依赖上海等区域的低温奶护城河正被伊利、蒙牛及本地商超自有品牌等竞争者冲击,营收自2021年高点后持续下滑。新任年轻管理层(董事长陆骏飞+总经理贲敏)上任,被寄予在营销、数字化和效率上破局的希望;当前需先稳住低温奶基本盘,同时解决海外资产新莱特的经营问题,整合国内收购的小西牛以形成协同,最终目标是重回增长轨道。

一、光明的现状:百年乳企的“中年焦虑”

光明就像上海人从小喝到大的“老牌子”,以前在低温奶货架上几乎是“一家独大”,但现在周围挤满了每日鲜语、悦鲜活和超市自己的鲜奶。这背后是它的“区域优势”正在失效:低温奶需要冷链运输,以前只能在本地卖,光明靠上海市场吃得开;但现在其他乳企要么在上海附近建厂,要么改进杀菌技术延长保质期,都来抢生意了。

财务上更直观:2021年营收接近300亿是巅峰,之后就没回去过。2022到2025年液态奶收入还在下滑,核心业务都不稳,这就是它现在最头疼的事。

二、新管理层:年轻搭档能带来什么?

这次新班子是“70后组合”:陆骏飞从工厂一线干起,管过采购、市场和常温奶业务,相当于“懂卖货的老司机”;贲敏则是推动数字化的专家,比如用大数据分析消费者喜好、优化供应链。

外界期待他们俩能解决两个问题:一是陆骏飞可能在营销上搞新动作(比如之前和Manner咖啡合作、请吴磊代言,未来可能更多);二是贲敏能通过数字化提高效率(比如让库存周转更快,成本更低)。简单说,就是希望他们一个“把货卖得更好”,一个“把钱花得更省”。

三、核心业务保卫战:低温奶还能守住吗?

低温奶是光明的“命根子”,但现在上海市场的竞争已经白热化:盒马超市里,光明的优倍、致优旁边,盒马自有品牌占了更大面积;大润发里,君乐宝、蒙牛的产品数量紧随其后。消费者也变了——“从小喝光明,但打折的其他牌子或更香的,也会试试”。

怎么守?专家建议光明“深耕本地”:比如在社区开鲜奶站,或者做更个性化的产品(比如针对乳糖不耐受的人)。陆骏飞的市场经验可能就在这里发挥作用。

四、并购资产:是拖油瓶还是新希望?

光明还有两个重要的“投资项目”需要处理:

1. 海外的新莱特:这是新西兰的乳企,之前经营压力大,光明给它贷了1.3亿新西兰元(到期还了又续贷)。现在新莱特卖了部分资产缓解压力,光明说亏损问题基本解决,但能不能赚钱还得看后续。

2. 国内的小西牛:光明刚收购了这家青海乳企,2025年营收5亿、净利润2300万。小西牛在西北有奶源和渠道优势,如果能和光明的业务结合(比如用西北的奶做产品,或者把光明的产品卖到西北),就能变成“加分项”;但如果整合不好,反而会占用资金和精力。

专家说,并购资产要“自己能赚钱,还能帮主业”,否则就是负担。这对新管理层是个考验。

五、参考三元:换帅后的启示

和光明类似的三元乳业,2025年也换了年轻管理层,战略是“深耕低温,聚焦北京”——精简机构、缩减产品种类,还请葛优代言打情怀牌。但效果还没完全显现:2025年营收下降9.58%,净利润亏了2.26亿(主要是海外子公司减值),但剔除减值后赚了2.71亿,说明聚焦主业是有用的。

这给光明的启示是:换帅后要聚焦核心(比如上海低温奶),同时处理好海外资产的“烂摊子”,不能让副业拖垮主业。

最后:光明的未来靠什么?

新管理层的年龄不是重点,关键是能不能把“营销能力”和“数字化效率”变成实实在在的增长。短期要稳住上海和低温奶基本盘,让新莱特和小西牛“不拖后腿”;长期则要在区域优势基础上,找到新的产品或模式(比如更细分的低温奶、社区渠道),重新让消费者“只认光明”。毕竟,老牌子的情怀还在,但消费者的选择越来越多,不进步就会被淘汰。