第一财经

**日本語の見出し:** スターバックがラッキンコーヒーの価格に追いつく!「秋の最初のミルクティー」をめぐる配達戦争が変わった

原文:星巴克被打到瑞幸价,“秋天的第一杯奶茶”里,外卖大战变了

核心内容のまとめ

立秋に行われた「秋の第一杯のミルクティー」キャンペーンにより、一部のミルクティーショップでは注文が殺到しましたが、昨年ほどの熱狂はありませんでした。配達プラットフォームにおける「ゼロ円購入」(無料で商品を得られるキャンペーン)もほとんどなくなり、競争の焦点はスターバックスなどの高価格ブランドに移っています。これは配達業界が「ユーザー獲得のための無駄遣い」から「高単価市場」へと変化していることを示しています。プラットフォームはもはや安価な商品でトラフィックを集めるのではなく、より消費能力の高いユーザーをターゲットにし、より精緻な運営を行っていますが、これには配達コストやブランドとの交渉など新たな課題も伴っています。

一、ミルクティーの注文は増えているが「熱狂度」は低下

今年の立秋にはミルクティーショップが盛り上がりました。オフィスワーカーたちはミルクティーを注文する際に待つ必要があり(中には明日まで予約できない店もあります)、配達員からは茉莉奶白や茶百道などのブランドの注文が殺到していると聞かれました。しかし、昨年ほどではなく、ほとんどの店舗の注文数は30件以下でした。これは「秋の第一杯のミルクティー」というキャンペーンの効果はまだあるものの、ユーザーの新鮮さや参加意欲が少し低下しており、プラットフォームの補助金も減っているため、安価な商品を求めて注文する人も減っています。

二、「ゼロ円購入」は消え、ミルクティーの価格は「通常レベル」に戻った

昨年はほとんど無料で手に入るミルクティーや5元以下の商品が見られましたが、今年はそれらはなくなりました。その理由は規制による悪質な低価格競争の禁止とプラットフォームの補助金の抑制です:

  • 安価な商品は量が非常に少ない(例:淘宝のスピード購入で1.9元のフルーツバケツや6.9元のクディコーヒーはすぐに売り切れます)か、入手条件が厳しくなっています(美団では18元以上で18元割引のクーポンがすぐに使い切られます)。
  • メインストリームのミルクティーブランドのキャンペーン価格は約10元に戻りました(例:茶百道や沪上阿姨のクーポンで8.9元、瑞幸では割引後10.5元)。

簡単に言えば、プラットフォームはもはや無駄遣いをせず、限られた数の限定特典でユーザーを引き付けています。

三、スターバックスが「新たな競争場」となり、高価格ブランドが「庶民価格」に

以前の配達業界の価格戦ではスターバックスは高価格(一杯約30元)を維持していましたが、今年の立秋には値下げの中心となりました:

  • ネット上で多くのユーザーが4元や6元でスターバックスの商品を購入したと報告しています。
  • プラットフォームの割引を合わせると、スターバックスの一杯の価格は半額以下になります(淘宝のスピード購入では50%や75%オフ、美団では12.9元のクーポンが利用できます)。

なぜプラットフォームはスターバックスを狙うのか?それはスターバックスのユーザーが「高単価」層であり、これらのユーザーを獲得する方が低価格のミルクティーを買うユーザーよりも利益になるからです。これらのユーザーは後ほどより高価な食事や商品を購入する可能性が高いためです。

四、なぜプラットフォームは「高単価」戦略に転向したのか?

以前の配達プラットフォームはユーザー獲得のために無駄遣いをしていましたが、大きな損失を出し、規制によって悪質な競争が禁止されました。そのため今年からは「高単価」戦略に転向しています:

  • 美団のCEOである王興は高単価市場の方が価値があると述べています。
  • 淘宝のスピード購入でも、「無駄遣いでトラフィックを増やす」段階を過ぎ、高単価の食事やその他の商品に注力しています(例:6月にはミシュランレストランなどの高級飲食店を専門に扱う「家宴」プロジェクトを開始しました)。

簡単に言えば、プラットフォームはもはや損失を出しながらユーザーを引き付けるのではなく、実際の利益をもたらすユーザーを探しています。

五、高単価競争は難しい

高単価戦略に転向することは容易ではありません。プラットフォームは多くの課題に直面しています:

1. 配達コストの増加:ミシュランレストランなどの高級飲食店は配達に高い要求があり、配達費も高くなります。

2. 賠償リスクの増大:高級食品を配達中に破損した場合の賠償額はミルクティーよりも高くなります。

3. ブランドとの交渉力:スターバックスやミシュランのようなブランドは小規模なミルクティーショップほどプラットフォームの要求に従わないため、利益が少なくなります。

4. ユーザーの習慣:多くの人々は依然としてミルクティーやファストフードを配達で注文しており、高級食品に慣れさせるには時間がかかります。

要するに、配達プラットフォームは「誰がより多く補助金を出すか」の時代を過ぎ、「どちらが高価値なユーザーに良いサービスを提供できるか」を競う時代に入りました。この秋のミルクティーの背後には、業界が「無秩序な成長」から「精密な運営」へと変化していることがあります。

(全文は平易な言葉で書かれており、金融やビジネスに詳しくない人でも簡単に理解できます。)