虎嗅

**日本語の見出し:** 「消費せずに席を確保する行為にスターバックスは焦らないが、ネットユーザーはイライラしている」

原文:不消费占座,星巴克没急网友急了

核心内容の要約

この記事は、スターバックスの席取り問題をきっかけに、「社会的な暗黙の了解」が崩れつつある現象を浮き彫りにしています。かつては慣習やルールによって維持されていた公共の秩序(例えば「飲食しない場合は長時間席を占有しない」ということ)が、明文化されていないために多くの人々によって悪用され、店舗や消費者がジレンマに陥っています。その背景には、コーヒー市場の価格競争によりスターバックスがかつての「高級なイメージ」を失い、無料の休憩場所に変わったことや、人々が「書面にある規則」だけを重視し暗黙のルールを無視する傾向が強まっていること、そして店舗側が世論の圧力からルールを設けることをためらうため、経営が困難になる可能性があることなどがあります。

1. スターバックスの席取り問題:2年間で世論の大きな変化

2024年に西安のスターバックスが飲食しない顧客に退店を求めた際、世論は一斉にスターバックスを「けち」と非難し、「第三の空間」には消費のハードルがあるべきではないと考えました。しかし2026年の湖州での事件(飲食しない3人組がトマトジュースを持って席を取り、コーヒーを買いに来た顧客を追い出した)では、ネットユーザーは席取りをする人々を非難しました。なぜこのような変化があったのでしょうか?

重要なのは「どちらの側に支持者が多いか」です。以前はスターバックスが高級な場所だったため、飲食しない人が座ることは珍しく、少数派の顧客が同情を集めやすかったのです。しかし今ではスターバックスが大衆にとっての休憩場所となり、コーヒーを買う人が増えた一方で席が足りず、席取りをする人々が多数派と対立するようになり、世論も変わりました。

2. コーヒーの「高級感」はなくなり、スターバックスは無料の休憩場所に

10年前、スターバックスのコーヒー一杯は30~40元で、「エリートたちが訪れる場所」でした。飲食しない人が座ると気まずかったものです。しかし今ではラッキンのアイスミルクシェイクが15元、クーディが8.8元となり、コーヒーは「見栄えのための高級品」から「普通の飲料」に変わりました。

これによりスターバックスの位置づけも変わりました:

  • かつては「雰囲気を作る人々」(ノートパソコンを持って午後中座るエリートたち)が集まる場所でした。
  • 今では小さな都市のリビングルームのように、お見合いや話し合いの場、子供たちが宿題をする場所、通行人が休憩する場所になりました。

その結果、50席中40席が飲食しない人々に占められ、コーヒーを買う人は座る場所がありません。

3. 社会的な暗黙の了解が崩れた:慣習的なルールが守られなくなる

かつては店舗と顧客の間に暗黙のルールがありました。例えばケンタッキーでは学生がコーヒーを注文して午後中宿題をすることが許されていましたが、人々は「人が多ければ自然と立ち去る」と理解していました。スターバックスでも飲食しない人が長時間座り続けることはありませんでした。このような「書面にないが皆が守るルール」を「慣習法」と呼びます。

しかし今では、明文化されていなければわざと理解しない人もいます:

  • 湖州の事件で席取りをした人々は自分たちが悪いことを知っていましたが、「座ることが禁止されていない」と主張しました。
  • 長沙の小菜园レストランでは、顧客が公共の食器で犬に餌をやり、「レストランが禁止していない」と言い訳しました。

人々は自分の利益しか考えず、席取りをする人も店舗の営業に影響を与えず、犬に餌をやる人も他人の衛生を気にしません。「安ければ利用しないのは愚か者」という考えが広まっています。

4. 店舗側のジレンマ:ルールを設けても問題あり、設けなくても問題あり

スターバックスは「飲食しない人は座れない」というルールを設けることをためらっています。2024年の西安での事件では非難されたため、たまにコーヒーを買わないが頻繁に来店する顧客(例えば筆者自身も時々外の椅子を利用します)を怒らせることを恐れています。

小菜园レストランでは犬に餌をやる事件が発生し、緊急で返金や10倍の補償、食器の破棄などを行いました。上場企業としては食品安全事故による評判の損失を恐れています。

ルールを設けたとしてもどうでしょうか?店員が毎日席取りする人々を追い払う必要があり、執行コストも高額です(例えば人を追い出すと衝突が発生したり、世論の批判にさらされたりします)。

5. これからどうなるのか?暗黙の了解がなく、ルールを設けるのも難しい

北米のスターバックスでは2025年から「飲食しない人は滞在できない」という規則を設けましたが、中国ではそれを真似ることができません。世論の影響力が強すぎます。

法律で対処するにしても、席取りや犬に餌をやるような小さな問題に法律を適用するのは非現実的であり、執行コストも高額です。

おそらくの結果としては、店舗はそのまま運営を続け、たまに話題になるだけで、いつかスターバックスが閉店する日が来れば、このような問題も消えていくでしょう。

記事の最後には、「暗黙の了解が崩れた社会では、どんなに完璧なルールを設けてもすべての人の権利を守ることはできない」と指摘されています。今日はトマトジュースを持って席を取る人がいれば、明日は食器で犬に餌をやる人が現れます。結局、損なわれるのは社会全体の公共の秩序です。

この記事の本質は、スターバックスの席取り問題という「小さな出来事」を通じて、現代社会における「暗黙のルールが機能しなく、明文化されたルールが設けられにくい」という困難な状況を浮き彫りにしています。皆が自分の利益だけを考え、礼儀や暗黙の了解が忘れ去られてしまい、最終的には誰もが被害者になる可能性があるということです。