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3万店之后,鸣鸣很忙还有什么“弹药”?

核心内容总结

鸣鸣很忙上市后首份中报成绩亮眼:半年营收450亿(增60%)、经调整净利润24.5亿(增136.6%)、门店净增4457家至2.64万,但背后藏着几个关键问题:价格战熄火后毛利率能否持续?3万签约店与2.64万在营店的差距反映什么?下沉市场接近饱和后往哪走?账上100多亿现金怎么用?下半场需从“开更多店”转向“开好店+找新增长引擎”。

一、毛利率涨了,但能稳住吗?

中报最亮眼的不是营收增速,而是毛利率从去年的9.3%涨到11.5%(差2.2个点),毛利额几乎翻倍。原因有两个:

  • 规模效应:采购量越大,供应商给的价越低(上半年GMV638.9亿,合作厂商2700家,66个仓库),销售成本增速(56.1%)比收入增速(60%)慢,相当于多赚了差价。
  • 反内卷倡议:6月和万辰(行业老二)一起宣布停止低价竞争。虽然上半年直接影响小,但双寡头占75%市场份额,不打价格战后,对供应商议价更硬,给加盟商的折扣也可能更合理,市场预期变好了。

不过要注意:经调整净利润率5.4%,但加回了股份支付和上市开支,真实归母净利润率是5%——对千亿级零售企业来说,不算特别厚。下半年反内卷落地后,毛利率能不能保持11.5%,还得看后续财报。

二、3万签约店vs2.64万在营店:开店快,但有延迟

7月官宣签约破3万,是行业首家,但中报显示在营只有2.64万,差了3600家。这不是造假,而是签约到开业需要时间(比如装修、备货),但能读出两个信号:

  • 开店机器还在高速转:上半年新开店4590家,关店仅121家,净增4457家——半年干了去年全年的近六成。加盟商从1万多增至1.1万,平均每人管2.4家店(多店加盟商变多,说明模式成熟)。
  • 下沉市场接近饱和,要冲高线:60%门店在县城/乡镇,覆盖率79%。下沉市场好处是租金便宜、竞争少,但单店卖不了太多(消费力有限),还面临人口流出。所以现在往一线/新一线扩(门店从4178增至5287,占总增量四分之一),但高线城市租金和人力贵,消费者对价格没那么敏感,低价优势可能不好使。

三、开巨型零食店:不赚眼前钱,赚未来流量

4月开的1.3万平米“零食王国”(全球最大),3.5万款商品,五一26.5万人打卡,全网曝光4.8亿次。这店肯定不赚钱——核心商圈1.3万平米租金+人力成本,靠卖零食覆盖不了。但它的价值不在利润表:

  • 是品牌广告牌:告诉大家“鸣鸣很忙不只是折扣店”;
  • 是厂商展示台:吸引更多品牌合作;
  • 是新业态实验:高层亲自抓,说明注意力从“开更多”转向“开好店”——比如怎么把大店运营好,探索新消费场景。

四、账上躺100多亿现金,却没投数字化?

上市募资40.9亿港元,只花了4.64亿(占11.3%),其中数字化投入为0。账上现金及等价物106亿,没银行借款,负债率从35.8%降到27.9%。

招股书说钱要花在供应链(25%)、门店升级(20%)、数字化(20%)等,但半年过去,供应链只花了7.9%,数字化一分没动。刚上市留钱扩张可以理解,但这么多现金放着不生钱,未来怎么高效用(比如投数字化提升效率、搞战略投资),是投资者最关心的问题之一。

五、下半场:从“跑马圈地”到“精耕细作”

上半场逻辑很简单:开店、低价抢市场,跑通了。但现在双寡头格局固化、价格战停了、下沉快饱和,旧引擎减速,得找新增长:

  • 品类拓展:加热食、冷链、短保烘焙(比如卖面包、热肠),提高单店营收;
  • 单店效率:优化库存、提升服务,让每家店赚更多;
  • 上游延伸:自己做产品(比如贴牌零食),赚更多差价;
  • 新业态复制:把零食王国的经验用到其他店。

不过市场还有空间:县城还有20%没进,乡镇渗透远没饱和。只是未来拼的不是谁开得快,而是谁活得久——比如店开得稳、效率高、能留住消费者。

总的来说,鸣鸣很忙上半场打得漂亮,但下半场要从“数量”转向“质量”,考验的是精细化运营和创新能力。账上的钱、3万店的规模都是筹码,就看怎么用了。