Zusammenfassung der Kerninhalte
Das Mutterunternehmen von Zhengxin Chicken Sandwiches, Zhengxin Food, hat kürzlich die Nachricht veröffentlicht, dass es plant, an der Börse in Hongkong zu notieren und dabei etwa 300 Millionen US-Dollar zu erheben. Als Vorreiter im Bereich günstiger Gastronomie hat das Unternehmen mit seinen großen Chicken Sandwiches für 10 Yuan sowie seinem Franchise-Modell bis zu 25.000 Filialen aufbauen können. In den letzten Jahren ist die Anzahl der Filialen jedoch auf etwas mehr als 10.000 zurückgegangen, und es wird die Frage gestellt, ob das Unternehmen von der jüngeren Generation abgelehnt wird. Im Vergleich zu Konkurrenten wie Mixue Ice City und Luckin Coffee ist der Kapitalisierungsprozess von Zhengxin Food verzögert. Die Börsennotierung könnte eine Chance sein, Wachstumsbarrieren zu überwinden, die Lieferketten zu verbessern und das Markenimage zu stärken – doch ob es Probleme wie veraltete Produkte und zunehmenden Wettbewerb lösen kann, bleibt fraglich.
Warum der Drang zur Börsennotierung jetzt so groß? – Hintergrund ist die „Wachstumsangst“
Zhengxin Food möchte nicht plötzlich an die Börse; es wird dazu gezwungen:
- Konkurrenten sind bereits vorangeschritten: Unternehmen wie Mixue Ice City und Luckin Coffee haben frühzeitig Geld aufgenommen und damit massiv expandiert (z. B. verfügt Mixue über fast 60.000 Filialen). Wenn Zhengxin Food nicht bald an die Börse geht, verpasst es den Anschluss.
- Großer Druck durch schrumpfende Filialenzahlen: Im Jahr 2021 gab es 25.000 Filialen; heute sind es nur noch etwas mehr als 10.000. Da junge Menschen weniger Essen im Restaurant kaufen, benötigt Zhengxin Food Geld für neue Produkte, Marketingmaßnahmen und die Modernisierung der Lieferketten.
- Das Ziel von 100.000 Filialen erfordert Kapital: Der Gründer setzte sich das Ziel von 100.000 Filialen und einem Umsatz von 100 Milliarden Yuan; die Expansion benötigt jedoch finanzielle Mittel für Produktionsstätten und eine effiziente Kühlkette – die Börsennotierung ist der schnellste Weg, diese Ziele zu erreichen.
Wie wurde Zhengxin Food zum „Giganten der Chicken Sandwich-Welt“? – Drei Schlüssel zum Erfolg
Zhengxins Erfolg über 30 Jahre beruht auf einem einfachen und effektiven Ansatz:
- Fokussierung auf das Hauptprodukt: Anfangs wurden mehr als 100 verschiedene Snacks verkauft (Fleischspieße, Milchshakes usw.); später konzentrierte sich das Unternehmen ausschließlich auf Chicken Sandwiches – die Fleischauswahl ist stabil, der Preis von 10 Yuan ist für alle erschwinglich, und die Eröffnung einer Filiale kostet nur wenige Tausend Yuan (Franchise-Vertrag).
- Expansion im Schatten von Mixue: Mixue Ice City eröffnete Filialen in bevölkerungsreichen Gebieten (Kleinstädte, Dörfer); Zhengxin Food folgte diesem Ansatz und eröffnete direkt neben Mixue-Filialen – dadurch sparte es Kosten für Standortauswahl.
- Starke Lieferkette: Mit mehr als zehn Produktionsstätten kann das Unternehmen seine Produkte in ganz China liefern; die Kühlkette sorgt dafür, dass alle Filialen den gleichen Geschmack bieten – Franchise-Inhaber müssen sich nicht um die Beschaffung von Zutaten kümmern.
Warum wird Zhengxin Food von der jüngeren Generation abgelehnt? – Drei Wachstumsbarrieren
Der Rückgang der Filialenzahlen ist kein Zufall; die Probleme lagen bereits vorher:
- Veraltete Produkte: Das Kernprodukt sind immer noch gefüllte, frittierte Chicken Sandwiches. Junge Menschen fürchten zunehmend Gewichtszunahme und bevorzugen gesündere Lebensmittel; ihr Interesse an frittierten Produkten nimmt ab.
- Mangelnde Preis-Leistungs-Verhältnisse: Früher wurden die Chicken Sandwiches zusammen mit Getränken angeboten; heute wurden die Preise erhöht und die Geschenke gestrichen. Im Vergleich zu KFCs 9,90-Yuan-Frittierchicken-Menüs ist Zhengxin Food nicht mehr attraktiv.
- Starrender Wettbewerb: Konkurrenten wie Wallace und McDonald’s bieten ebenfalls günstige Frittiergerichte an; sogar Luckin Coffee verkauft „Chicken Wings“, was Zhengxins Marktanteil schmälert.
Welche Unterschiede gibt es zu Mixue Ice City und Luckin Coffee? – Unterschiede in Innovation und Kapitalisierung
Die Unterschiede zu den Konkurrenten sind offensichtlich:
- Späterer Börsengang: Mixue Ice City ging 2023 an die Börse, Luckin Coffee bereits 2019; Zhengxin Food bereitet sich erst jetzt darauf vor – es hat somit die beste Expansionsphase verpasst.
- Langsame Produktinnovation: Während Mixue und Luckin Coffee regelmäßig neue Produkte auf den Markt bringen (z. B. Eis für 2 Yuan, Zitronenwasser für 4 Yuan), ist bei Zhengxin Food seit Jahren keine nennenswerte Neuerung zu verzeichnen.
- Unausgebildetes Markenimage: Mixues „Schneekönig“-Markenimage ist sehr bekannt; Zhengxin Food versuchte, ein ähnliches Image mit dem „Chicken-König“-Konzept zu schaffen – ohne großen Erfolg.
Kann die Börsennotierung die Probleme lösen? – Chancen und Herausforderungen
Die Börsennotierung ist keine Wunderlösung, aber sie bietet Zhengxin Food eine Chance, neue Ressourcen zu erhalten:
- Chancen: Mit den erzielten 300 Millionen US-Dollar kann das Unternehmen gesündere Produkte entwickeln (z. B. frittierte Chicken Sandwiches ohne Fett), die Lieferketten verbessern und mehr für Marketing ausgeben – vielleicht kann es so wieder die junge Generation ansprechen.
- Herausforderungen: Selbst wenn Zhengxin Food an die Börse geht, muss es weiterhin auf alte Produkte und Modelle setzen. Zudem müssen Probleme wie Sicherheitsmängel im Franchise-System gelöst werden; andernfalls könnte der Aktienkurs nach der Notierung negativ beeinflusst werden.
Zusammenfassend ist Zhengxins Börsennotierung ein „Letzter Versuch“ – Erfolg bedeutet weiteres Wachstum, Misserfolg könnte den endgültigen Verlust der Unterstützung durch die junge Generation bedeuten.